Placki z ziemniaka, buraka i cebuli

100

kcal
w 100g

1 30 min

krzemienpaula

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

1 sztuka ziemniaka (74g)
pół sztuki buraka (51g)
4 plasterki cebuli (22g)
63g jajko (63g)
pół łyżki mąki ziemniaczanej (15g)
1g sól (1g)
1 szczypta czarnego pieprzu (1g)
-1g oleju rzepakowego (-1g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Warzywa umyj, obierz, zetrzyj na tarce i przełóż do miski.
Warzywa odstaw na 15 minut i odsącz nadmiar wydzielonej wody.
Do masy warzywnej wbij jajko, dodaj mąkę, przyprawy i wymieszaj.
Na patelni z rozgrzanym tłuszczem układaj placki i i smaż przez kilka minut po obu stronach.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 226 g

Energia [kcal]

Kalorie
100 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
15 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
2 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Placki z ziemniaka, buraka i cebuli »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	25	32.74	0.67	0.03	5.73
Burak	10	22.57	0.36	0.04	2.16
Cebula (świeża)	4	9.73	0.11	0.01	0.91
Jajko	40	27.88	3.9	2.79	0
Mąka ziemniaczana	24	6.64	0.46	0.02	5.52
Sól	0	0.44	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.44	0.05	0.01	0.28
Olej	-4	-0.44	0	-0.44	0
Podsumowanie:	100	100	5.55	2.46	14.59

Energia [kcal]

Kalorie
227 kcal

Białka
13 g

Węglowodany
33 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
5 g

GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 226 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 226 zmodyfikowanej wersji przepisu Placki z ziemniaka, buraka i cebuli »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	57	74	1.52	0.07	12.95
Burak	22	51	0.82	0.09	4.88
Cebula (świeża)	9	22	0.24	0.02	2.05
Jajko	91	63	8.82	6.3	0
Mąka ziemniaczana	54	15	1.04	0.05	12.47
Sól	0	1	0	0	0
Pieprz czarny	3	1	0.1	0.03	0.64
Olej	-9	-1	0	-1	0
Podsumowanie:	227	226	12.54	5.57	32.98