Zupa z buraczkami i mozzarellą
Dominika Kupczunas (dietetyk)
dietetyk kliniczny To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Buraki obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę i selera również obierz i pokrój w talarki lub słupki. Pora również pokrój. Włóż do garnka umyte filety z kurczaka i warzywa razem z fasolką, dolej 3 litry zimnej wody, dodaj, oliwę, posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, ziele angielskie i liście laurowe i gotuj przez 30 minut. Na koniec dopraw solą, pieprzem i octem do smaku – podałam w przepisie 5 łyżek, ale można dać mniej lub więcej w zależności od gustu. Do gotowego kremu wkrój mozzarellę. Zjedz z pieczywem. Prosto i pysznie:) Życzę smacznego:)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
89 kcal
9 g
6 g
4 g
1 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa z buraczkami i mozzarellą »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Burak | 12 | 27.4 | 0.44 | 0.05 | 2.62 | |
| Kurczak (pierś bez skóry) | 37 | 30.82 | 6.72 | 1.14 | 0 | |
| Marchew (surowa) | 4 | 8.56 | 0.08 | 0.02 | 0.82 | |
| Seler (korzeń) | 2 | 5.14 | 0.08 | 0.02 | 0.47 | |
| Por | 1 | 5.14 | 0.11 | 0.02 | 0.29 | |
| Fasolka szparagowa (żółta) | 3 | 8.56 | 0.15 | 0.01 | 0.61 | |
| Czosnek | 2 | 1.28 | 0.08 | 0.01 | 0.42 | |
| Ocet winny | 1 | 4.28 | 0 | 0 | 0.25 | |
| Liść laurowy suszony | 1 | 0.17 | 0.01 | 0.01 | 0.13 | |
| Przyprawa ziele angielskie | 0 | 0.09 | 0.01 | 0.01 | 0.06 | |
| Oliwa z oliwek | 15 | 1.71 | 0 | 1.71 | 0 | |
| Ser Mozzarella light | 11 | 6.85 | 1.3 | 0.58 | 0.07 | |
| Podsumowanie: | 89 | 100 | 8.99 | 3.57 | 5.74 | |
Energia [kcal]
257 kcal
26 g
17 g
10 g
4 g
13%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 292 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 292 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa z buraczkami i mozzarellą »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Burak | 34 | 80 | 1.29 | 0.14 | 7.65 | |
| Kurczak (pierś bez skóry) | 109 | 90 | 19.62 | 3.33 | 0 | |
| Marchew (surowa) | 10 | 25 | 0.23 | 0.06 | 2.4 | |
| Seler (korzeń) | 6 | 15 | 0.23 | 0.05 | 1.38 | |
| Por | 4 | 15 | 0.33 | 0.05 | 0.86 | |
| Fasolka szparagowa (żółta) | 8 | 25 | 0.45 | 0.03 | 1.78 | |
| Czosnek | 6 | 3.75 | 0.24 | 0.02 | 1.22 | |
| Ocet winny | 2 | 12.5 | 0.01 | 0 | 0.74 | |
| Liść laurowy suszony | 2 | 0.5 | 0.04 | 0.04 | 0.37 | |
| Przyprawa ziele angielskie | 1 | 0.25 | 0.02 | 0.02 | 0.18 | |
| Oliwa z oliwek | 44 | 5 | 0 | 5 | 0 | |
| Ser Mozzarella light | 31 | 20 | 3.8 | 1.7 | 0.2 | |
| Podsumowanie: | 257 | 292 | 26.24 | 10.43 | 16.76 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
