Makaron z parmezanem i brokułami
Uwielbiam kuchnię włoską. Niestety, tradycyjne włoskie dania nie są ani niskokaloryczne ani specjalnie dietetyczne. Na szczęście wiem, jak je zmodyfikować, aby mogły sięgać po nie także osoby na diecie. Poniższy przepis to właśnie taka modyfikacja. Zachęcam do jej przetestowania :)
Zamiast makaronu z białej mąki, wykorzystałam makaron pełnoziarnisty. Jest dużo zdrowszy, a smakuje tak samo dobrze. Zmniejszyłam również ilość parmezanu. To żółty ser, który jest bardzo kalorczny i lepiej ograniczać jego ilość w codziennych jadłospisach.
Danie jest ekspresowe w wykonaniu, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Pamiętajcie tylko, aby nie oszczędzać na składnikach. To od ich jakości zależy smak pesto.
Dajcie znać, czy Wam smakowało :)
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Sprawdź szczegóły »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- W oddzielnych garnkach ugotuj makaron (najlepiej żeby był al dente) i brokuły.
- Odcedzony makaron wymieszaj z ugotowanymi brokułami, stratym parmezanem i posiekanym czosnkiem. W razie potrzeby delikatnie dopraw.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
204 kcal
13 g
25 g
6 g
4 g
10%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z parmezanem i brokułami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany) | 113 | 32.79 | 4.98 | 0.43 | 22.3 | |
Czosnek | 2 | 1.64 | 0.1 | 0.01 | 0.53 | |
Ser Parmezan | 74 | 16.39 | 6.8 | 5.25 | 0.02 | |
Brokuły | 15 | 49.18 | 1.48 | 0.2 | 2.56 | |
Podsumowanie: | 204 | 100 | 13.37 | 5.88 | 25.4 |
Energia [kcal]
313 kcal
20 g
39 g
9 g
6 g
16%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 153 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 153 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z parmezanem i brokułami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Makaron Pełnoziarnisty całe ziarno (nieugotowany) | 173 | 50.16 | 7.62 | 0.65 | 34.11 | |
Czosnek | 4 | 2.51 | 0.16 | 0.01 | 0.82 | |
Ser Parmezan | 113 | 25.08 | 10.41 | 8.03 | 0.03 | |
Brokuły | 23 | 75.25 | 2.26 | 0.3 | 3.91 | |
Podsumowanie: | 313 | 153 | 20.45 | 8.99 | 38.87 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.