Pomysł na danie pojawił się, gdy przejadło nam się już trochę mięso drobiowe i szukaliśmy smacznej i ciekawej alternatywy. Nie jest najtańsze i najszybsze, ale myślę, że warto spróbować chociaż raz. :)
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Polędwiczkę opłucz, oczyść i pokrój na cienkie plasterki, delikatnie rozbij palcami (mięso jest tak delikatne, że nie potrzebujesz tłuczka) delikatnie posól i popieprz. Przesmaż na oleju układając plasterki na jednej stronie i przewracając na drugą, kiedy mięso się zetnie.
2. Dodaj cebulę pokrojoną w piórka, a kiedy zmieni kolor na złoty dorzuć duży ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Jeśli wolisz mocniej przesmażoną cebulę, smaż mieszając jeszcze ok 5-6 minut pamiętając, aby nie przypalić czosnku.
3. Dodaj fasolkę z puszki, przesmaż ok. 10 minut i dodaj pomidory. Duś tyle czasu, aby pasowała Ci konsystencja sosu.
Podawaj z ulubionym ryżem i np. surówką coleslaw.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
111 kcal
13 g
3 g
5 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Polędwiczki wieprzowe Cayenne »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wieprzowina (polędwiczka) - Kraina Mięsa | 59 | 59.88 | 11.98 | 1.2 | 0 | |
Cebula (czerwona) | 4 | 11.98 | 0.14 | 0.05 | 0.73 | |
Fasolka tekasańska cayenne - Bonduelle | 13 | 11.98 | 0.56 | 0.35 | 1.45 | |
Pomidory krojone w puszce - Dawtona | 2 | 11.98 | 0.13 | 0 | 0.38 | |
Czosnek | 1 | 0.6 | 0.04 | 0 | 0.2 | |
Olej | 32 | 3.59 | 0 | 3.59 | 0 | |
Podsumowanie: | 111 | 100 | 12.85 | 5.19 | 2.76 |
Energia [kcal]
232 kcal
27 g
6 g
11 g
0 g
12%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 209 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 209 zmodyfikowanej wersji przepisu Polędwiczki wieprzowe Cayenne »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Wieprzowina (polędwiczka) - Kraina Mięsa | 124 | 125.15 | 25.03 | 2.5 | 0 | |
Cebula (czerwona) | 8 | 25.03 | 0.3 | 0.1 | 1.53 | |
Fasolka tekasańska cayenne - Bonduelle | 27 | 25.03 | 1.18 | 0.73 | 3.03 | |
Pomidory krojone w puszce - Dawtona | 5 | 25.03 | 0.28 | 0 | 0.8 | |
Czosnek | 2 | 1.25 | 0.08 | 0.01 | 0.41 | |
Olej | 66 | 7.51 | 0 | 7.51 | 0 | |
Podsumowanie: | 232 | 209 | 26.86 | 10.84 | 5.76 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.