KURCZAK W MIODZIE I SEZAMIE

195

kcal
w 100g

1 75 min

kasia.masia

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

Lista składników

1 porcja (1283 g)
Oblicz porcję

800g podudzia z kurczaka bez skóry (800g)
1/3 sztuki czosnku (15g)
pół plasterka imbiru (korzenia) (2g)
5 łyżek sosu sojowego (51g)
1 łyżka oliwy z oliwek (10g)
3 łyżki modu (75g)
1 łyżka sezamu (10g)
320g ryżu białego (320g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

75 min

15 min
przygotowanie

60 min
gotowanie

Łatwy

W miseczce łączymy miód, sos sojowy, oliwę, czosnek i imbir. Do powstałej marynaty wkładamy umyte i oczyszczone skrzydełka i wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut (najlepiej na całą noc). Skrzydełka wyjmujemy z marynaty i układamy w jednej warstwie na blasze. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 30-40 minut. W połowie pieczenia przewracamy mięso na drugą stronę i podlewamy je pozostałą marynatą. Jeśli chcemy, by skrzydełka były bardziej chrupiące, na 10 minut przed końcem pieczenia zwiększamy temperaturę do 200 stopni. Skrzydełka posypujemy sezamem i podajemy z ulubionymi dodatkami.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 1283 g

Energia [kcal]

Kalorie
194 kcal

Białka
15 g

Węglowodany
25 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
1 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu KURCZAK W MIODZIE I SEZAMIE »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Podudzie z kurczaka bez skóry	74	62.35	13.09	1.87	0
Czosnek	2	1.17	0.07	0.01	0.38
Imbir (korzeń)	0	0.16	0	0	0.03
Sos sojowy	1	3.98	0.15	0	0.11
Oliwa z oliwek	7	0.78	0	0.78	0
Miód	19	5.85	0.02	0	4.65
Sezam	4	0.78	0.14	0.39	0.18
Ryż biały (nieugotowany)	87	24.94	1.67	0.17	19.58
Podsumowanie:	194	100	15.15	3.23	24.92

Energia [kcal]

Kalorie
2499 kcal

Białka
194 g

Węglowodany
320 g

Tłuszcze
41 g

Błonnik
18 g

GDA
125%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1283 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1283 zmodyfikowanej wersji przepisu KURCZAK W MIODZIE I SEZAMIE »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Podudzie z kurczaka bez skóry	952	800	168	24	0
Czosnek	23	15	0.96	0.08	4.89
Imbir (korzeń)	2	2	0.04	0.02	0.36
Sos sojowy	14	51	1.94	0.05	1.38
Oliwa z oliwek	88	10	0	10	0
Miód	243	75	0.23	0	59.63
Sezam	57	10	1.8	5	2.3
Ryż biały (nieugotowany)	1120	320	21.44	2.24	251.2
Podsumowanie:	2499	1283	194.4	41.38	319.75