Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
wszystkie mąki mieszamy - dodajemy 3 jajka , sól klodawską i ok 0,5 L ciepłej wody. zagniatamy ciasto na pierogi.
Farsz : do ugotowanych ziemniaków dodajemy masło , twaróg , , obsmażoną cebulkę pokrojoną w kostkę, - dokładnie ubijamy zgniataczką do ziemniaków , mieszamy , dodajemy sół pieprz i chilli. Farsz musi być bardzo pikantny.
lepimy pierogi , gotujemy w osolonej wodzie
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
210 kcal
9 g
34 g
4 g
1 g
11%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu pierogi ruskie »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mąka z PŁASKÓRKI BIO - Babalscy | 14 | 4 | 0.56 | 0.1 | 2.44 | |
mąka orkiszowa BIO typ 630 - BABALSCY | 98 | 28.02 | 3.28 | 0.36 | 20.09 | |
mąka pszenna GRAHAM BIO typ 1850 | 14 | 4 | 0.4 | 0.08 | 2.77 | |
mąka gryczana BIO typ 1850- BABALSCY | 13 | 4 | 0.29 | 0.03 | 2.88 | |
Jajko kurze surowe | 8 | 6 | 0.75 | 0.58 | 0 | |
Twaróg wiejski tłusty - Piątnica | 29 | 20.02 | 3 | 1.6 | 0.74 | |
Ziemniaki | 15 | 20.02 | 0.41 | 0.02 | 3.5 | |
Cebula (świeża) | 5 | 12.01 | 0.13 | 0.01 | 1.12 | |
Tłuszcz z gęsi (smalec) | 11 | 1.2 | 0 | 1.2 | 0 | |
Masło 83% | 3 | 0.4 | 0 | 0.33 | 0 | |
Sól himalajska | 0 | 0.32 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 210 | 100 | 8.82 | 4.32 | 33.55 |
Energia [kcal]
5257 kcal
220 g
838 g
108 g
18 g
263%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 2498 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 2498 zmodyfikowanej wersji przepisu pierogi ruskie »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mąka z PŁASKÓRKI BIO - Babalscy | 342 | 100 | 14 | 2.5 | 61 | |
mąka orkiszowa BIO typ 630 - BABALSCY | 2450 | 700 | 81.9 | 9.1 | 501.9 | |
mąka pszenna GRAHAM BIO typ 1850 | 340 | 100 | 9.9 | 2 | 69.2 | |
mąka gryczana BIO typ 1850- BABALSCY | 331 | 100 | 7.2 | 0.7 | 72 | |
Jajko kurze surowe | 209 | 150 | 18.75 | 14.55 | 0 | |
Twaróg wiejski tłusty - Piątnica | 735 | 500 | 75 | 40 | 18.5 | |
Ziemniaki | 385 | 500 | 10.25 | 0.5 | 87.5 | |
Cebula (świeża) | 120 | 300 | 3.3 | 0.3 | 28.02 | |
Tłuszcz z gęsi (smalec) | 270 | 30 | 0 | 29.94 | 0 | |
Masło 83% | 75 | 10 | 0 | 8.3 | 0 | |
Sól himalajska | 0 | 8 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 5257 | 2498 | 220.3 | 107.89 | 838.12 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.