Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Skrzydełka myjemy i przekładamy Zalewamy ok. 4 l zimnej wody. Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy na duże kawałki. Dodajemy do mięsa i gotujemy całość ok. 1 godziny, zbierając z powierzchni szumowiny.Następnie wyjmujemy warzywa i – gdy przestygną – kroimy na mniejsze kawałki. Skrzydełka gotujemy dalej do miękkości. Cebulę obieramy i przekrawamy na pół, opalamy na suchej patelni i dodajemy do wywaru ze skrzydełek do garnka wraz z liśćmi laurowymi i zielem angielskim.Gdy skrzydełka będą miękkie, wyciągamy je z wywaru i oddzielamy mięso od kości. Mięso rwiemy na mniejsze kawałki. Do zupy dodajemy kaszę i obrane oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy ok. 30 minut. Na koniec dodajemy mięso, warzywa i 2 łyżki posiekanej natki pietruszki. Zupę doprawiamy solą i pieprzem.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
132 kcal
8 g
16 g
4 g
1 g
7%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu KRUPNIK »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ziemniaki | 29 | 38.05 | 0.78 | 0.04 | 6.66 | |
Marchew (surowa) | 1 | 3.42 | 0.03 | 0.01 | 0.33 | |
Cebula (świeża) | 3 | 8.37 | 0.09 | 0.01 | 0.78 | |
Pietruszka korzeń | 3 | 6.09 | 0.16 | 0.03 | 0.64 | |
Liść laurowy suszony | 1 | 0.3 | 0.02 | 0.03 | 0.23 | |
Przyprawa ziele angielskie | 1 | 0.38 | 0.02 | 0.03 | 0.27 | |
Kasza jęczmienna wiejska plony natury | 36 | 11.42 | 1.37 | 0.23 | 6.28 | |
Natka pietruszki łyżka | 0 | 0.91 | 0.04 | 0 | 0.08 | |
Sól | 0 | 0.23 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.38 | 0.04 | 0.01 | 0.24 | |
Skrzydełko z kurczaka | 57 | 30.44 | 5.84 | 3.71 | 0 | |
Podsumowanie: | 132 | 100 | 8.4 | 4.1 | 15.51 |
Energia [kcal]
291 kcal
18 g
34 g
9 g
3 g
15%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 219 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 219 zmodyfikowanej wersji przepisu KRUPNIK »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ziemniaki | 64 | 83.33 | 1.71 | 0.08 | 14.58 | |
Marchew (surowa) | 3 | 7.5 | 0.07 | 0.02 | 0.72 | |
Cebula (świeża) | 7 | 18.33 | 0.2 | 0.02 | 1.71 | |
Pietruszka korzeń | 7 | 13.33 | 0.35 | 0.07 | 1.4 | |
Liść laurowy suszony | 2 | 0.67 | 0.05 | 0.06 | 0.5 | |
Przyprawa ziele angielskie | 2 | 0.83 | 0.05 | 0.07 | 0.59 | |
Kasza jęczmienna wiejska plony natury | 79 | 25 | 3 | 0.5 | 13.75 | |
Natka pietruszki łyżka | 1 | 2 | 0.09 | 0.01 | 0.18 | |
Sól | 0 | 0.5 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 2 | 0.83 | 0.09 | 0.03 | 0.53 | |
Skrzydełko z kurczaka | 124 | 66.67 | 12.8 | 8.13 | 0 | |
Podsumowanie: | 291 | 219 | 18.4 | 8.98 | 33.96 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.