Kućmok - pacztet ziemniaczny

104

kcal
w 100g

9 90 min

Piotr Purzycki Puszkin

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, odciskamy nadmiar wody. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę i kiełbasę, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę i doprawiamy solą i pieprzem. Całość dokładni mieszamy o wkładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

13 sztuk ziemniaka (1000g)
2 sztuki jajko (100g)
1/3 szklanki i pół łyżki mąka pszenna typ 450 - tortowa (60g)
2 sztuki cebuli (220g)
2 sztuki i 1/3 sztuki kiełbasy zwyczajnej (200g)
pół łyżeczki soli (2g)
pół łyżeczki czarnego pieprzu (2g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

90 min

30 min
przygotowanie

60 min
gotowanie

Łatwy

Placek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy około 1 godz. tak, aby z wierzchu zrobiła się zapieczona skórka. Kućmok najlepiej smakuje podawany z sosem pieczarkowym lub grzybowym.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 176 g

Energia [kcal]

Kalorie
104 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
15 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
2 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kućmok - pacztet ziemniaczny »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	49	63.13	1.29	0.06	11.05
Jajko	9	6.31	0.88	0.63	0
Mąka pszenna typ 450 - tortowa	13	3.79	0.35	0.05	2.84
Cebula (świeża)	6	13.89	0.15	0.01	1.3
Kiełbasa zwyczajna	27	12.63	2.35	1.97	0
Sól biała	0	0.13	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.13	0.01	0	0.08
Podsumowanie:	104	100	5.04	2.73	15.26

Energia [kcal]

Kalorie
184 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
27 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
3 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 176 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 176 zmodyfikowanej wersji przepisu Kućmok - pacztet ziemniaczny »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	86	111.11	2.28	0.11	19.44
Jajko	16	11.11	1.56	1.11	0
Mąka pszenna typ 450 - tortowa	23	6.67	0.61	0.08	4.99
Cebula (świeża)	10	24.44	0.27	0.02	2.28
Kiełbasa zwyczajna	48	22.22	4.13	3.47	0
Sól biała	0	0.22	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.22	0.02	0.01	0.14
Podsumowanie:	184	176	8.87	4.8	26.86