e.wa007
durszlak ugotowanych grzybów (ok 2 kg), 1/2 zeszklonej cebuli, 1 duży ketchup, 1 słoiczek koncentratu pomidorowego, kilka ziaren pieprzu, kilka ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1 szklanka oleju, 1/3 szklanki octu(do smaku), łyżka soli(generalnie ocet, sól, pieprz, cukier - do smaku)
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Do drobno posiekanej, zeszklonej na oleju cebuli dodać cukier, ocet, ketchup, koncentrat pomidorowy, sól oraz obgotowane wcześniej grzyby, dusić przez kolejne 10-15 minut. Jeśli za gęste, dodać wodę do uzyskania właściwej konsystencji. Można pasteryzować, albo zostawić do następnego dnia, zagotować, pogotować kilka minut, przełożyć do odpowiednio przygotowanych słoików(słoiki wyparzone, przykrywki wygotowane), odwracać do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia). Rewelacyjne na ciepło i na zimno, jako dodatek, przekąska, a nawet do chleba. Smacznego!
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
121 kcal
3 g
7 g
9 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu grzyby z cebulą w sosie pomidorowym »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grzyby | 32 | 65.27 | 2.35 | 0.33 | 2.61 | |
| Cebula (świeża) | 7 | 16.32 | 0.18 | 0.02 | 1.52 | |
| Ketchup | 7 | 6.53 | 0.07 | 0.01 | 1.79 | |
| Olej | 72 | 8.16 | 0 | 8.16 | 0 | |
| Ocet jabłkowy | 0 | 2.12 | 0 | 0 | 0.02 | |
| Sól | 0 | 0.55 | 0 | 0 | 0 | |
| Cukier | 3 | 0.82 | 0 | 0 | 0.82 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.1 | 0.01 | 0 | 0.06 | |
| Przyprawa ziele angielskie | 0 | 0.1 | 0.01 | 0.01 | 0.07 | |
| Liść laurowy suszony | 0 | 0.03 | 0 | 0 | 0.02 | |
| Podsumowanie: | 121 | 100 | 2.62 | 8.52 | 6.92 | |
Energia [kcal]
372 kcal
8 g
21 g
26 g
1 g
19%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 306 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 306 zmodyfikowanej wersji przepisu grzyby z cebulą w sosie pomidorowym »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grzyby | 98 | 199.74 | 7.19 | 1 | 7.99 | |
| Cebula (świeża) | 20 | 49.93 | 0.55 | 0.05 | 4.66 | |
| Ketchup | 20 | 19.97 | 0.21 | 0.02 | 5.47 | |
| Olej | 221 | 24.97 | 0 | 24.97 | 0 | |
| Ocet jabłkowy | 1 | 6.49 | 0 | 0 | 0.06 | |
| Sól | 0 | 1.7 | 0 | 0 | 0 | |
| Cukier | 10 | 2.5 | 0 | 0 | 2.5 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.3 | 0.03 | 0.01 | 0.19 | |
| Przyprawa ziele angielskie | 1 | 0.3 | 0.02 | 0.03 | 0.21 | |
| Liść laurowy suszony | 0 | 0.1 | 0.01 | 0.01 | 0.07 | |
| Podsumowanie: | 372 | 306 | 8 | 26.08 | 21.16 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
