Naleśniki gryczane z pesto, warzywami i mozzarellą

Naleśniki gryczane z pesto, warzywami i mozzarellą
98
kcal
w 100g
2   30 min
Dominika Cetera Baumann
Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy

    1. Mąkę gryczaną wymieszaj ze mąką ziemniaczaną, siemieniem lnianym i solą. Wlej połowę wody i olej, wymieszaj. Kiedy składniki się połączą dodaj pozostałą wodę do uzyskania konsystencji gęstej śmietany wymieszaj ponownie i odstaw na 10-15 minut.

    2. W tym czasie na oleju podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj startą na tarce marchewkę, drobno pokrojoną cukinię oraz paprykę. Chwilę podsmaż. Dodaj kukurydzę, pesto i dokładnie wymieszaj. Dopraw pieprzem.

    3. Kiedy ciasto będzie gotowe, na suchej, mocno rozgrzanej patelni smaż naleśniki. 

    4. Naleśniki faszerujemy warzywnym farszem, dodajemy mozzarellę i zawijamy. Możemy jeszcze chwilę podpiec je na suchej patelni, do momentu rozpuszczenia się sera. 

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    95 kcal
    Białka
    3 g
    Węglowodany
    13 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Naleśniki gryczane z pesto, warzywami i mozzarellą »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Mąka gryczana 33 9.77 1.23 0.3 6.89
    Mąka ziemniaczana 7 1.95 0.13 0.01 1.62
    Siemię lniane 5 0.98 0.18 0.41 0.28
    Sól 0 0.2 0 0 0
    Pieprz czarny 0 0.2 0.02 0.01 0.12
    Sos pesto zielony 16 3.91 0.16 1.64 0.12
    Olej 9 0.98 0 0.98 0
    Marchew (surowa) 2 4.39 0.04 0.01 0.42
    Papryka czerwona 4 13.67 0.14 0.04 0.82
    Kukurydza (konserwa) 4 5.86 0.11 0.05 0.81
    Cukinia 4 24.41 0.3 0.08 0.76
    Ser Mozzarella light 6 3.91 0.74 0.33 0.04
    Cebula (świeża) 4 9.77 0.11 0.01 0.91
    Czosnek 1 0.49 0.03 0 0.16
    Woda 0 19.53 0 0 0
    Podsumowanie: 95 100 3.19 3.86 12.97
    Energia [kcal]
    Kalorie
    481 kcal
    Białka
    16 g
    Węglowodany
    66 g
    Tłuszcze
    20 g
    Błonnik
    9 g
    GDA
    24%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 512 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 512 zmodyfikowanej wersji przepisu Naleśniki gryczane z pesto, warzywami i mozzarellą »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Mąka gryczana 168 50 6.31 1.55 35.3
    Mąka ziemniaczana 36 10 0.69 0.03 8.31
    Siemię lniane 27 5 0.92 2.11 1.45
    Sól 0 1 0 0 0
    Pieprz czarny 3 1 0.1 0.03 0.64
    Sos pesto zielony 82 20 0.8 8.4 0.6
    Olej 44 5 0 5 0
    Marchew (surowa) 9 22.5 0.21 0.05 2.16
    Papryka czerwona 18 70 0.69 0.21 4.22
    Kukurydza (konserwa) 18 30 0.59 0.23 4.16
    Cukinia 21 125 1.51 0.4 3.89
    Ser Mozzarella light 31 20 3.8 1.7 0.2
    Cebula (świeża) 20 50 0.55 0.05 4.67
    Czosnek 4 2.5 0.16 0.01 0.82
    Woda 0 100 0 0 0
    Podsumowanie: 481 512 16.33 19.78 66.4

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Aplikacja Kalkulatora Kalorii

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore