kasia.masia
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Rybę dokładnie myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacinamy skórę w 4-5 miejscach. Pstrąga doprawiamy w środku solą, wkładamy w rozcięcie 2 plasterki cytryny i kilka gałązek świeżego tymianku. Rybę z zewnątrz oprószamy solą.
- Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry. Cebulę kroimy w mniejsze kawałki. Pomidorki kroimy na pół.
- Na blasze do pieczenia układamy ziemniaki, cebulę. Polewamy olejem, oprószamy solą i tymiankiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 20 minut.
- Masło roztapiamy w garnku, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chili. Po 20 minutach na blachę wkładamy rybę i pomidorki. Pstrąga polewamy aromatycznym masłem (warto masło wcisnąć w nacięcia na rybie). Pieczemy dalej przez około 20 minut. Przy większej rybie czas pieczenia należy wydłużyć.
- Rybę nakładamy na talerze razem z pieczonymi ziemniakami. Zajadamy ze smakiem
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
96 kcal
7 g
10 g
3 g
2 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pstrąg tęczowy »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pstrąg | 39 | 27.35 | 5.45 | 1.69 | 0 | |
| Cytryna | 1 | 2.74 | 0.03 | 0.01 | 0.25 | |
| Czosnek | 1 | 0.55 | 0.04 | 0 | 0.18 | |
| Papryczka chilli | 0 | 1.09 | 0.02 | 0 | 0.1 | |
| Masło 83% | 8 | 1.09 | 0 | 0.91 | 0 | |
| Sól | 0 | 0.27 | 0 | 0 | 0 | |
| Ziemniaki | 38 | 49.23 | 1.01 | 0.05 | 8.62 | |
| Pomidor koktajlowy | 2 | 10.94 | 0.01 | 0.01 | 0.44 | |
| Tymianek - otarty | 0 | 0.16 | 0.02 | 0 | 0.1 | |
| Olej rzepakowy - Kujawski | 5 | 0.55 | 0 | 0.55 | 0 | |
| Cebula (świeża) | 2 | 6.02 | 0.07 | 0.01 | 0.56 | |
| Podsumowanie: | 96 | 100 | 6.64 | 3.23 | 10.24 | |
Energia [kcal]
1765 kcal
121 g
187 g
59 g
28 g
88%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1828 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1828 zmodyfikowanej wersji przepisu Pstrąg tęczowy »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pstrąg | 705 | 500 | 99.7 | 30.9 | 0 | |
| Cytryna | 15 | 50 | 0.55 | 0.15 | 4.5 | |
| Czosnek | 15 | 10 | 0.64 | 0.05 | 3.26 | |
| Papryczka chilli | 8 | 20 | 0.37 | 0.09 | 1.76 | |
| Masło 83% | 151 | 20 | 0 | 16.6 | 0 | |
| Sól | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | |
| Ziemniaki | 693 | 900 | 18.45 | 0.9 | 157.5 | |
| Pomidor koktajlowy | 36 | 200 | 0.2 | 0.2 | 8 | |
| Tymianek - otarty | 8 | 3 | 0.3 | 0 | 1.8 | |
| Olej rzepakowy - Kujawski | 90 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
| Cebula (świeża) | 44 | 110 | 1.21 | 0.11 | 10.27 | |
| Podsumowanie: | 1765 | 1828 | 121.42 | 59 | 187.1 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
