Curry z dynią i bakłażanem

kcal
w 100g

4 30 min

beata5sw

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Smaczne curry warzywne

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

Lista składników

4 porcje (1280 g)
Oblicz porcję

1 opakowanie i pół porcji dynia w kostkach (mrożona) (500g)
1 szklanka i 4 łyżki mleczko kokosowe - tao tao (270g)
1 łyżka oliwy z oliwek (10g)
1 sztuka i 4 plastry bakłażana ugotowanego (300g)
4 łyżki pasta tajska curry (100g)
100g kolendry świeżej (100g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Rozgrzać olej na oliwie, dodać pastę curry, dodać mleczko kokosowe, doprowadzić do wrzenia, dodać dynię i bakłażana, gotować na małych ogniu 10 - 12 minut.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 320 g

Energia [kcal]

Kalorie
73 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Curry z dynią i bakłażanem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Dynia w kostkach (mrożona)	15	39.06	0.31	0.08	2.89
Mleczko kokosowe - Tao Tao	36	21.09	0	3.63	0.7
Oliwa z oliwek	7	0.78	0	0.78	0
Bakłażan ugotowany	8	23.44	0.19	0.05	2.05
Pasta tajska curry	5	7.81	0.55	0.23	0.39
Kolendra świeża	2	7.81	0.16	0.04	0.29
Podsumowanie:	73	100	1.22	4.81	6.31

Energia [kcal]

Kalorie
234 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
20 g

Tłuszcze
15 g

Błonnik
2 g

GDA
12%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 320 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 320 zmodyfikowanej wersji przepisu Curry z dynią i bakłażanem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Dynia w kostkach (mrożona)	48	125	1	0.25	9.25
Mleczko kokosowe - Tao Tao	115	67.5	0	11.61	2.23
Oliwa z oliwek	22	2.5	0	2.5	0
Bakłażan ugotowany	26	75	0.62	0.17	6.55
Pasta tajska curry	17	25	1.75	0.75	1.25
Kolendra świeża	6	25	0.53	0.13	0.93
Podsumowanie:	234	320	3.9	15.41	20.2