Gai pad nam tua

Gai pad nam tua
126
kcal
w 100g
1   45 min
Sos curry czerwony (40g): 
• 1 strąk chili
• 0,5 szalotki
• 1 ząbek czosnku
• 6 mm korzenia imbiru
• 0,3 łyżeczki trawy cytrynowej
• skórka otarta z 1/7 limonki
• szczypta świeżej kolendry
• 0,3 łyżeczki oleju
• 1/7 łyżeczki nasion kolendry
• 0,2 łyżeczki pieprzu czarnego
• 1/7 łyżeczki soli morskiej

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

45 min
15 min
przygotowanie
30 min
gotowanie

Łatwy

Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w grubszą kostkę. W misce umieszczamy dymkę, pastę curry, imbir, czosnek, pieprz cytrynowy i chili**. Utrzeć na gładką pastę przy pomocy blendera i do tak powstałej marynaty wkładamy kurczaka. Odstawiamy na 20 minut. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy na parze aż będzie pół twardy (w przepisie miał być jedynie zblanszowany przez 2 minuty). Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Smażymy kurczaka ze wszystkich stron. Dokładamy mleko kokosowe, masło orzechowe, posiekane orzeszki, sos sojowy i cukier. Gotujemy 3 minuty, aż sos zacznie gęstnieć. Dokładamy różyczki brokułów i podgrzewamy. Podajemy z ryżem.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
148 kcal
Białka
11 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcze
10 g
Błonnik
0 g
GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gai pad nam tua »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kurczak (pierś bez skóry) 46 37.76 8.23 1.4 0
Dymka cebula 1 3.02 0.06 0.01 0.22
Pasta curry czerwona 1 2.42 0 0 0.28
Imbir (korzeń) 1 1.51 0.03 0.01 0.27
Czosnek 2 1.51 0.1 0.01 0.49
Trawa cytrynowa (surowa) 0 0.38 0.01 0 0.1
Papryczka chilli 1 1.51 0.03 0.01 0.13
Mleko kokosowe 56 30.21 0.48 5.74 0.6
Masło orzechowe 100% Peanut Butter - Ostrovit 18 3.02 0.76 1.39 0.42
Orzechy ziemne 15 2.27 0.54 1.13 0.5
Sos sojowy ciemny - Tao Tao 0 0.76 0.03 0 0.02
Cukier brązowy 2 0.53 0 0 0.52
Brokuły 5 15.11 0.45 0.06 0.79
Podsumowanie: 148 100 10.71 9.75 4.34
Energia [kcal]
Kalorie
1953 kcal
Białka
142 g
Węglowodany
58 g
Tłuszcze
129 g
Błonnik
6 g
GDA
98%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1324 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1324 zmodyfikowanej wersji przepisu Gai pad nam tua »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kurczak (pierś bez skóry) 605 500 109 18.5 0
Dymka cebula 13 40 0.73 0.08 2.94
Pasta curry czerwona 15 32 0 0 3.74
Imbir (korzeń) 16 20 0.36 0.15 3.55
Czosnek 30 20 1.28 0.1 6.52
Trawa cytrynowa (surowa) 5 5 0.09 0.02 1.27
Papryczka chilli 8 20 0.37 0.09 1.76
Mleko kokosowe 740 400 6.4 76 8
Masło orzechowe 100% Peanut Butter - Ostrovit 234 40 10 18.4 5.6
Orzechy ziemne 195 30 7.2 15 6.6
Sos sojowy ciemny - Tao Tao 3 10 0.38 0.01 0.27
Cukier brązowy 27 7 0.01 0 6.87
Brokuły 62 200 6 0.8 10.4
Podsumowanie: 1953 1324 141.83 129.15 57.52

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore