Pasztet z ciecierzycy

Pasztet z ciecierzycy
111
kcal
w 100g
1   75 min

To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

75 min
30 min
przygotowanie
45 min
gotowanie

Łatwy

Cieciorkę moczymy przez kilka godzin, następnie gotujemy około 30 minut. Seler obieramy i gotujemy. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do miękkości. Dodać pieczarki i smażyć na dużym ogniu do odparowania wody. Wszystkie składniki studzimy, po czym miksujemy blenderem tak długo, aż będziemy mieć konsystencję kremu lub musu. Na koniec dodajemy surowe jajka, przyprawy i jeszcze chwilę miksujemy, aż do połączenia wszystkich składników. Masę na pasztet przekładamy do blaszki 15x30cm lub do keksówki o wymiarach 25x10cm i posypujemy dowolnie przyprawami i prażonymi pestkami dyni (pestki prażymy na suchej patelni, po przestudzeniu rozgniatamy w moździerzu). Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180st. ok. 50 minut. Po przestygnięciu pasztet wkładamy do lodówki i kroimy dopiero po kilku godzinach, jak będzie mocno schłodzony.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
121 kcal
Białka
7 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcze
4 g
Błonnik
8 g
GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pasztet z ciecierzycy »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Ciecierzyca surowa 65 17.32 3.54 1.05 10.9
Seler (korzeń) 12 28.14 0.42 0.08 2.59
Cebula (świeża) 8 20.78 0.23 0.02 1.94
Jajko 21 14.29 2 1.43 0
Sól 0 0.43 0 0 0
Pieprz czarny 1 0.43 0.04 0.01 0.28
Przyprawa gałka muszkatołowa 2 0.43 0.03 0.16 0.21
Pieczarki świeże 4 17.32 0.54 0.06 0.56
Olej rzepakowy - Kujawski 8 0.87 0 0.87 0
Podsumowanie: 121 100 6.8 3.68 16.48
Energia [kcal]
Kalorie
1401 kcal
Białka
79 g
Węglowodany
190 g
Tłuszcze
42 g
Błonnik
92 g
GDA
70%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1155 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1155 zmodyfikowanej wersji przepisu Pasztet z ciecierzycy »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Ciecierzyca surowa 756 200 40.94 12.08 125.9
Seler (korzeń) 137 325 4.88 0.98 29.9
Cebula (świeża) 96 240 2.64 0.24 22.42
Jajko 239 165 23.1 16.5 0
Sól 0 5 0 0 0
Pieprz czarny 13 5 0.52 0.16 3.19
Przyprawa gałka muszkatołowa 26 5 0.29 1.82 2.45
Pieczarki świeże 44 200 6.18 0.68 6.52
Olej rzepakowy - Kujawski 90 10 0 10 0
Podsumowanie: 1401 1155 78.55 42.45 190.38

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore