Różyczki brokuła ugotować w osolonej (!) wodzie, a następnie po ostygnięciu podusić widelcem. Natomiast cebulę należy drobno posiekać i zeszklić na odrobinie oleju, a odcedzoną mozzarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki dokładnie połączyć oraz doprawić według własnego smaku. Z masy uformować kotlety i następnie każdego z nich obtoczyć w bułce tartej. Kotlety smażyć na odrobinie rozgrzanego tłuszczu - po około 4-5 minut z każdej strony.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
122 kcal
6 g
9 g
7 g
2 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotlety brokułowe z mozzarellą. »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Brokuły | 11 | 35.97 | 1.08 | 0.14 | 1.87 | |
Cebula (świeża) | 12 | 28.78 | 0.32 | 0.03 | 2.69 | |
Ser Mozarella - Lidl | 44 | 17.99 | 3.24 | 3.42 | 0.36 | |
Jajko | 13 | 8.63 | 1.21 | 0.86 | 0 | |
Bułka tarta | 16 | 4.32 | 0.39 | 0.09 | 3.26 | |
Sól | 0 | 0.72 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 2 | 0.72 | 0.07 | 0.02 | 0.46 | |
Olej rzepakowy - Rapso | 24 | 2.88 | 0 | 2.65 | 0 | |
Podsumowanie: | 122 | 100 | 6.31 | 7.22 | 8.64 |
Energia [kcal]
420 kcal
22 g
30 g
25 g
5 g
21%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 348 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 348 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotlety brokułowe z mozzarellą. »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Brokuły | 39 | 125.18 | 3.76 | 0.5 | 6.51 | |
Cebula (świeża) | 40 | 100.14 | 1.1 | 0.1 | 9.35 | |
Ser Mozarella - Lidl | 153 | 62.59 | 11.27 | 11.89 | 1.25 | |
Jajko | 44 | 30.04 | 4.21 | 3 | 0 | |
Bułka tarta | 55 | 15.02 | 1.37 | 0.33 | 11.36 | |
Sól | 0 | 2.5 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 6 | 2.5 | 0.26 | 0.08 | 1.6 | |
Olej rzepakowy - Rapso | 83 | 10.01 | 0 | 9.21 | 0 | |
Podsumowanie: | 420 | 348 | 21.96 | 25.12 | 30.07 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.