Zupa dyniowa z pomidorem- kwestia smaku

basia-tecza

0 opinii

Drukuj

60 min

30 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Dynię obrać ze skórki, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i też pokroić w kostkę.
W większym garnku na maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz obrany i pokrojony na plasterki czosnek. Dodać dynię i ziemniaki, doprawić solą, wsypać kurkumę i dodać imbir. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut.
Wlać gorący bulion, przykryć i zagotować. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować przez ok. 10 minut.
Świeżego pomidora sparzyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć szypułki oraz nasiona z komór. Miąższ pokroić w kosteczkę i dodać do zupy. Pomidory z puszki są już gotowe do użycia, wystarczy dodać do potrawy.
Wymieszać i gotować przez 5 minut, do miękkości warzyw. Zmiksować w blenderze z dodatkiem mleka.

Dodaj własne zdjęcie

Kalorie
45 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
7 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
2%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa dyniowa z pomidorem- kwestia smaku »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Dynia	11	41.6	0.42	0.04	2.7
Ziemniaki	10	13	0.27	0.01	2.28
Cebula (świeża)	1	3.12	0.03	0	0.29
Masło 83%	10	1.3	0	1.08	0
Czosnek	1	0.42	0.03	0	0.14
Bulion	2	20.8	0.42	0.02	0.25
Mleko 3,2% tłuszczu Mleczna Dolina - Biedronka	6	10.4	0.31	0.33	0.49
Sól	0	0.26	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.1	0.01	0	0.07
Przyprawa Curry	1	0.16	0.02	0.02	0.09
Kurkuma (proszek)	1	0.26	0.02	0.03	0.17
Imbir (korzeń)	0	0.26	0	0	0.05
Pomidor	2	8.32	0.07	0.02	0.34
Podsumowanie:	45	100	1.61	1.56	6.85

Kalorie
214 kcal

Białka
8 g

Węglowodany
33 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
3 g

GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 481 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 481 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa dyniowa z pomidorem- kwestia smaku »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Dynia	52	200.1	2	0.2	13.01
Ziemniaki	48	62.53	1.28	0.06	10.94
Cebula (świeża)	6	15.01	0.17	0.02	1.4
Masło 83%	47	6.25	0	5.19	0
Czosnek	3	2	0.13	0.01	0.65
Bulion	12	100.05	2	0.1	1.2
Mleko 3,2% tłuszczu Mleczna Dolina - Biedronka	30	50.03	1.5	1.6	2.35
Sól	0	1.25	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.5	0.05	0.02	0.32
Przyprawa Curry	2	0.75	0.11	0.11	0.42
Kurkuma (proszek)	4	1.25	0.1	0.13	0.81
Imbir (korzeń)	1	1.25	0.02	0.01	0.22
Pomidor	8	40.02	0.36	0.08	1.64
Podsumowanie:	214	481	7.72	7.51	32.97