Promocja kończy się za:
MagdaS
Wołowina prawie chińska :)
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Wołowinę pokrojoną w paski otoczyć w mące i smażyć na łyżce oleju (duży gaz) polać obficie sosem sojowym, mieszać aby się nie spaliła tylko mocno obsmażyła . Przełożyć do garnka, w którym będziemy wszystko dusić. Wlać wodę (najlepiej gorącą z czajnika) i dusić. Cebulę pokroić w pióra i dodać do mięsa.
Teraz pozostałe warzywa kroimy w drobne słupki a brokuł rozdzielamy na małe różyczki. Wszystko przekładamy np do miseczki i polewamy sosem sojowym, ilość dowolna, ja polewam obficie. Odstawiamy i czekamy aż mięso będzie miękkie.
Co jakiś czas sprawdzamy czy mięso nie przywiera do dna i w razie potrzeby dolewamy wodę ponieważ odparowuje podczas gotowania.
Jak mięso jest już miękkie (Po ok 40min duszenia) dodajemy przygotowane wcześniej warzywa. Wszystko mieszamy i w razie potrzeby dolewamy gorącej wody ale tak aby zachować odpowiednią gęstość. Dusimy 10-15min i gotowe!
Taki gulasz możemy podać z ryżem lub makaronem.
Smacznego!
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
92 kcal
6 g
6 g
5 g
2 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gulasz wołowy troszkę chiński »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wołowina | 56 | 24.23 | 4.36 | 4.26 | 0.08 | |
| Seler (korzeń) | 3 | 7.02 | 0.11 | 0.02 | 0.65 | |
| Por | 2 | 5.62 | 0.12 | 0.02 | 0.32 | |
| Marchew (surowa) | 2 | 5.62 | 0.05 | 0.01 | 0.54 | |
| Brokuły | 11 | 35.11 | 1.05 | 0.14 | 1.83 | |
| Cebula (świeża) | 6 | 14.04 | 0.15 | 0.01 | 1.31 | |
| Mąka szymanowska 480 (pszenna) | 3 | 0.98 | 0.12 | 0.01 | 0.72 | |
| Olej rzepakowy - Kujawski | 6 | 0.7 | 0 | 0.7 | 0 | |
| Sól | 0 | 0.35 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz kolorowy | 1 | 0.35 | 0.04 | 0.02 | 0.22 | |
| Sos sojowy | 2 | 5.97 | 0.23 | 0.01 | 0.16 | |
| Podsumowanie: | 92 | 100 | 6.23 | 5.21 | 5.83 | |
Energia [kcal]
328 kcal
22 g
21 g
19 g
6 g
16%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 356 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 356 zmodyfikowanej wersji przepisu Gulasz wołowy troszkę chiński »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Wołowina | 200 | 86.25 | 15.51 | 15.17 | 0.3 | |
| Seler (korzeń) | 11 | 25 | 0.38 | 0.08 | 2.3 | |
| Por | 6 | 20 | 0.44 | 0.06 | 1.14 | |
| Marchew (surowa) | 8 | 20 | 0.19 | 0.05 | 1.92 | |
| Brokuły | 39 | 125 | 3.75 | 0.5 | 6.5 | |
| Cebula (świeża) | 20 | 50 | 0.55 | 0.05 | 4.67 | |
| Mąka szymanowska 480 (pszenna) | 12 | 3.5 | 0.42 | 0.05 | 2.56 | |
| Olej rzepakowy - Kujawski | 23 | 2.5 | 0 | 2.5 | 0 | |
| Sól | 0 | 1.25 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz kolorowy | 3 | 1.25 | 0.13 | 0.08 | 0.8 | |
| Sos sojowy | 6 | 21.25 | 0.81 | 0.02 | 0.57 | |
| Podsumowanie: | 328 | 356 | 22.17 | 18.56 | 20.76 | |
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
