Sałatka z kaszą jęczmienną i bezlaktozowym serkiem wiejskim

kcal
w 100g

2 30 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Drukuj

Nietolerancja laktozy nie musi oznaczać nudnej, monotonnej diety. Koniecznie przeczytaj nasz poradnik Nietolerancja laktozy - co jeść,a czego unikać? i sprawdź, na co trzeba zwróćić uwagę, eliminując laktozę z diety.

1 pomidor (150 g)

2 rzodkiewki (30 g)

1 garść rukol (25 g)

szczypta soli (1 g)

szczypta pieprzu (1 g)

1 garść szpinaku (30 g)

60g kaszy jęczmiennej (60 g)

1 opakowanie serka wiejskiego bez laktozy (200 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Kaszę ugotuj według instrukcji, podanej na opakowaniu, ostudź.
Rzodkiewkę pokrój w talarki, a pomidora w kosteczkę.
Kaszę wymieszaj z pokrojonymi warzywami, szklanką szpinaku i rukoli.
Dodaj serek wiejski sól, pieprz i delikarnie wymieszaj.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 200 g

Energia [kcal]

Kalorie
90 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
11 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
4 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z kaszą jęczmienną i bezlaktozowym serkiem wiejskim »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Pomidor	6	30.18	0.27	0.06	1.24
Rzodkiewka	1	6.04	0.04	0.01	0.21
Rukola	1	5.03	0.13	0.03	0.18
Sól	0	0.2	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.2	0.02	0.01	0.13
Szpinak świeży	1	6.04	0.17	0.02	0.22
Kasza jęczmienna	41	12.07	1.25	0.16	8.43
Serek wiejski bez laktozy	39	40.24	4.43	2.01	0.8
Podsumowanie:	90	100	6.31	2.3	11.21

Energia [kcal]

Kalorie
180 kcal

Białka
13 g

Węglowodany
22 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
9 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z kaszą jęczmienną i bezlaktozowym serkiem wiejskim »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Pomidor	11	60.36	0.54	0.12	2.47
Rzodkiewka	2	12.07	0.08	0.01	0.41
Rukola	3	10.06	0.26	0.07	0.37
Sól	0	0.4	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.4	0.04	0.01	0.26
Szpinak świeży	3	12.07	0.35	0.05	0.44
Kasza jęczmienna	82	24.14	2.5	0.33	16.85
Serek wiejski bez laktozy	78	80.48	8.85	4.02	1.61
Podsumowanie:	180	200	12.63	4.61	22.41