Zupa krem z cukinii na bulionie z pełnoziarnistymi grzankami (bez laktozy)

kcal
w 100g

4 30 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Drukuj

Nietolerancja laktozy nie musi oznaczać nudnej, monotonnej diety. Koniecznie przeczytaj nasz poradnik Nietolerancja laktozy - co jeść,a czego unikać? i sprawdź, na co trzeba zwróćić uwagę, eliminując laktozę z diety.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

duża cukinia (500 g)

500 ml bulionu (500 g)

1 cebula (100 g)

2 ząbki czosnku (6 g)

łyżka oliwy (10 g)

sól do smaku (2 g)

60 g jogurtu naturalnego bez laktozy (60 g)

rzyprawa curry (5 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

W garnku na oliwie podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Dodaj pokrojoną na małe kawałki cukinię i duś kilka minut.
Zalej wszystko bulionem i gotuj do miękkości cukinii – 10-15 minut.
W tym czasie przygotuj dietetyczne grzanki – kromki grahama podpiecz w tosterze lub opiekaczu i już podpieczone pokrój w kostkę.
Możesz natrzeć kromki podpieczonego chleba graham czosnkiem, będzie jeszcze pyszniej:)
Zupę zmiksuj blenderem i dopraw.
Rozlej do miseczek, dodaj po łyżce jogurtu i po porcji dietetycznych grzanek. Smacznego:)

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 200 g

Energia [kcal]

Kalorie
25 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
3 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
1 g

GDA
1%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa krem z cukinii na bulionie z pełnoziarnistymi grzankami (bez laktozy) »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cukinia	7	42.27	0.51	0.14	1.31
Bulion warzywny	2	42.27	0.08	0.04	0.42
Cebula (świeża)	3	8.45	0.09	0.01	0.79
Czosnek	1	0.51	0.03	0	0.17
Oliwa z oliwek	7	0.85	0	0.85	0
Sól	0	0.17	0	0	0
Jogurt naturalny bez laktozy	4	5.07	0.28	0.18	0.24
Przyprawa Curry	1	0.42	0.06	0.06	0.24
Podsumowanie:	25	100	1.06	1.27	3.17

Energia [kcal]

Kalorie
53 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
1 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa krem z cukinii na bulionie z pełnoziarnistymi grzankami (bez laktozy) »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cukinia	14	84.53	1.02	0.27	2.63
Bulion warzywny	5	84.53	0.16	0.08	0.85
Cebula (świeża)	7	16.91	0.19	0.02	1.58
Czosnek	2	1.01	0.06	0.01	0.33
Oliwa z oliwek	15	1.69	0	1.69	0
Sól	0	0.34	0	0	0
Jogurt naturalny bez laktozy	7	10.14	0.57	0.36	0.49
Przyprawa Curry	3	0.85	0.12	0.12	0.47
Podsumowanie:	53	200	2.12	2.54	6.34