Pyszne naleśniki z serem ricotta, malinami i czekoladą

139

kcal
w 100g

1 30 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

2 łyżki mąki pełnoziarnistej (20 g)

2 łyżki mąki pszennej typ 500 (20 g)

8 łyżek mleka 2% (80 g)

1 jajko (55 g)

1 łyżeczka ksylitolu (5 g)

garść malin (50 g)

1 kostka czekolady gorzkiej (5 g)

2 łyżki sera ricotta (40 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

1. Mąki zmiksuj z mlekiem, ksylitolem i jajkiem.

2. Na patelni teflonowej rozgrzej olej, rozlej ciasto i usmaż naleśnika.

3. Po przełożeniu naleśnika na drugą stronę, posmaruj go serem, obłóż malinami i startą czekoladą. Zwiń w rulon. Zdejmij z ognia i trzmaj chwilę na patelni, aż ser się roztopi.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 275 g

Energia [kcal]

Kalorie
138 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
18 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
2 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszne naleśniki z serem ricotta, malinami i czekoladą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna pełnoziarnista	24	7.27	0.7	0.14	5.42
Mąka pszenna typ 500	26	7.27	0.75	0.07	5.55
Mleko 2% tłuszczu	15	29.09	0.96	0.58	1.4
Jajo kurze (całe)	29	20	2.51	1.9	0
Ksylitol cukier brzozowy	4	1.82	0	0	1.82
Maliny	9	18.18	0.22	0.12	2.18
Czekolada gorzka (70- 85% zawartości kakao)	11	1.82	0.14	0.78	0.83
Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony)	20	14.55	1.66	1.15	0.75
Podsumowanie:	138	100	6.94	4.74	17.95

Energia [kcal]

Kalorie
381 kcal

Białka
19 g

Węglowodany
49 g

Tłuszcze
13 g

Błonnik
6 g

GDA
19%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 275 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 275 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszne naleśniki z serem ricotta, malinami i czekoladą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna pełnoziarnista	66	20	1.92	0.38	14.9
Mąka pszenna typ 500	73	20	2.07	0.2	15.26
Mleko 2% tłuszczu	40	80	2.64	1.6	3.84
Jajo kurze (całe)	79	55	6.91	5.23	0
Ksylitol cukier brzozowy	12	5	0	0	5
Maliny	26	50	0.6	0.33	6
Czekolada gorzka (70- 85% zawartości kakao)	30	5	0.39	2.13	2.3
Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony)	55	40	4.56	3.16	2.06
Podsumowanie:	381	275	19.08	13.03	49.35