Schab duszony w winie z sałatką z rukoli, pomidorów i mozzarelli

Schab duszony w winie z sałatką z rukoli, pomidorów i mozzarelli
120
kcal
w 100g
5   30 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.


EBOOK FIT DESERY


Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy

    1. Sałatę przełóż do miski. Dodaj pokrojne w kostę pomidory, ser oraz oliwki. Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny. Dodaj odrobinę soli, pieprzu i ziół. Tak przygotowanym sosem polej sałatkę.

    2. Schab delikatnie rozbij. Plastry mięsa natrzyj zmiażdżonym czosnkiem, solą, pieprzem, tymiankiem i ziołami.

    3. Rozgrzej patelnię teflonową. Obsmaż schab z obydwu stron. Następnie podelej wodą (ok. 10 łyżek) i winem. Duś pod przykryciem około 25 minut.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    107 kcal
    Białka
    9 g
    Węglowodany
    9 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Schab duszony w winie z sałatką z rukoli, pomidorów i mozzarelli »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Czosnek 1 0.94 0.06 0 0.31
    Wino białe wytrawne  3 4.72 0 0 0.03
    Zioła prowansalskie 0 0.09 0 0 0
    Sól 0 0.09 0 0 0
    Pieprz czarny 0 0.09 0.01 0 0.06
    Mix Sałat 2 14.15 0.17 0.01 0.2
    Pomidor 5 28.3 0.25 0.06 1.16
    Oliwki czarne 6 4.72 0.02 0.62 0
    Sok z cytryny 0 0.94 0 0 0.07
    Oliwa z oliwek 8 0.94 0 0.94 0
    Schab wieprzowy (surowy) 30 23.58 5.66 0.83 0.09
    Ser Mozzarella light 19 11.79 2.24 1 0.12
    Tymianek świeży lub otarty 0 0.19 0 0 0.01
    Ryż biały (nieugotowany) 33 9.43 0.63 0.07 7.41
    Podsumowanie: 107 100 9.06 3.54 9.45
    Energia [kcal]
    Kalorie
    230 kcal
    Białka
    19 g
    Węglowodany
    20 g
    Tłuszcze
    8 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    12%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 212 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 212 zmodyfikowanej wersji przepisu Schab duszony w winie z sałatką z rukoli, pomidorów i mozzarelli »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Czosnek 3 2 0.13 0.01 0.65
    Wino białe wytrawne  7 10 0.01 0 0.06
    Zioła prowansalskie 0 0.2 0 0 0
    Sól 0 0.2 0 0 0
    Pieprz czarny 1 0.2 0.02 0.01 0.13
    Mix Sałat 5 30 0.36 0.03 0.42
    Pomidor 11 60 0.54 0.12 2.46
    Oliwki czarne 12 10 0.05 1.32 0
    Sok z cytryny 0 2 0.01 0 0.14
    Oliwa z oliwek 18 2 0 2 0
    Schab wieprzowy (surowy) 64 50 12 1.75 0.2
    Ser Mozzarella light 39 25 4.75 2.13 0.25
    Tymianek świeży lub otarty 0 0.4 0 0 0.02
    Ryż biały (nieugotowany) 70 20 1.34 0.14 15.7
    Podsumowanie: 230 212 19.21 7.51 20.03

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Aplikacja Kalkulatora Kalorii

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore