Lekka zupa z młodej kapusty

Lekka zupa z młodej kapusty
35
kcal
w 100g
4   45 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Lekka i szybka w przygotowaniu zupa z młodych warzyw.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    45 min
    30 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy

    1. Kapustę poszatkuj na większe kawałki, marchewkę pokrój w kostkę, a cebulę i por drobno posiekaj.

    2. W rondelku rozgrzej oliwę. Podmsaż na niej cebulę, por oraz zmiażdżony czosnek.

    3. Dodaj kapustę i por. Podelej wywarem i dodaj przyprawy.

    4. Zupę gotuj około 20 minut, aż warzywa zmiękną. Następnie odlej 2 chochle i zmiksuj je na gładki krem. Następnie dodaj z powrotm do zupy - dzięki temu ją zagęścisz.

    5. Na koniec dodaj sok z cyryny oraz koperek.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    34 kcal
    Białka
    1 g
    Węglowodany
    5 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    2%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekka zupa z młodej kapusty »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kapusta biała (surowa) 10 31.73 0.41 0.06 2.35
    Bulion warzywny 3 44.42 0.08 0.04 0.44
    Marchew (surowa) 2 3.81 0.04 0.01 0.36
    Cebula (świeża) 5 12.69 0.14 0.01 1.19
    Por 1 3.17 0.07 0.01 0.18
    Oliwa z oliwek 11 1.27 0 1.27 0
    Czosnek 2 1.27 0.08 0.01 0.41
    Przyprawa ziele angielskie 0 0.06 0 0.01 0.04
    Pieprz czarny 0 0.13 0.01 0 0.08
    Liść laurowy suszony 0 0.06 0 0.01 0.05
    Sok z cytryny 0 1.27 0 0 0.09
    Koperek 0 0.13 0 0 0.01
    Podsumowanie: 34 100 0.85 1.43 5.21
    Energia [kcal]
    Kalorie
    69 kcal
    Białka
    2 g
    Węglowodany
    10 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekka zupa z młodej kapusty »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kapusta biała (surowa) 21 63.45 0.82 0.13 4.7
    Bulion warzywny 5 88.83 0.17 0.09 0.89
    Marchew (surowa) 3 7.61 0.07 0.02 0.73
    Cebula (świeża) 10 25.38 0.28 0.03 2.37
    Por 2 6.35 0.14 0.02 0.36
    Oliwa z oliwek 22 2.54 0 2.54 0
    Czosnek 4 2.54 0.16 0.01 0.83
    Przyprawa ziele angielskie 0 0.13 0.01 0.01 0.09
    Pieprz czarny 1 0.25 0.03 0.01 0.16
    Liść laurowy suszony 0 0.13 0.01 0.01 0.1
    Sok z cytryny 1 2.54 0.01 0.01 0.18
    Koperek 0 0.25 0.01 0 0.02
    Podsumowanie: 69 200 1.71 2.87 10.41

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore