Joanna Grzymisławska
dietetyk kliniczny Lekka i szybka w przygotowaniu zupa z młodych warzyw.
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Kapustę poszatkuj na większe kawałki, marchewkę pokrój w kostkę, a cebulę i por drobno posiekaj.
2. W rondelku rozgrzej oliwę. Podmsaż na niej cebulę, por oraz zmiażdżony czosnek.
3. Dodaj kapustę i por. Podelej wywarem i dodaj przyprawy.
4. Zupę gotuj około 20 minut, aż warzywa zmiękną. Następnie odlej 2 chochle i zmiksuj je na gładki krem. Następnie dodaj z powrotm do zupy - dzięki temu ją zagęścisz.
5. Na koniec dodaj sok z cyryny oraz koperek.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
34 kcal
1 g
5 g
1 g
1 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekka zupa z młodej kapusty »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapusta biała (surowa) | 10 | 31.73 | 0.41 | 0.06 | 2.35 | |
| Bulion warzywny | 3 | 44.42 | 0.08 | 0.04 | 0.44 | |
| Marchew (surowa) | 2 | 3.81 | 0.04 | 0.01 | 0.36 | |
| Cebula (świeża) | 5 | 12.69 | 0.14 | 0.01 | 1.19 | |
| Por | 1 | 3.17 | 0.07 | 0.01 | 0.18 | |
| Oliwa z oliwek | 11 | 1.27 | 0 | 1.27 | 0 | |
| Czosnek | 2 | 1.27 | 0.08 | 0.01 | 0.41 | |
| Przyprawa ziele angielskie | 0 | 0.06 | 0 | 0.01 | 0.04 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.13 | 0.01 | 0 | 0.08 | |
| Liść laurowy suszony | 0 | 0.06 | 0 | 0.01 | 0.05 | |
| Sok z cytryny | 0 | 1.27 | 0 | 0 | 0.09 | |
| Koperek | 0 | 0.13 | 0 | 0 | 0.01 | |
| Podsumowanie: | 34 | 100 | 0.85 | 1.43 | 5.21 | |
Energia [kcal]
69 kcal
2 g
10 g
3 g
2 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekka zupa z młodej kapusty »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kapusta biała (surowa) | 21 | 63.45 | 0.82 | 0.13 | 4.7 | |
| Bulion warzywny | 5 | 88.83 | 0.17 | 0.09 | 0.89 | |
| Marchew (surowa) | 3 | 7.61 | 0.07 | 0.02 | 0.73 | |
| Cebula (świeża) | 10 | 25.38 | 0.28 | 0.03 | 2.37 | |
| Por | 2 | 6.35 | 0.14 | 0.02 | 0.36 | |
| Oliwa z oliwek | 22 | 2.54 | 0 | 2.54 | 0 | |
| Czosnek | 4 | 2.54 | 0.16 | 0.01 | 0.83 | |
| Przyprawa ziele angielskie | 0 | 0.13 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.25 | 0.03 | 0.01 | 0.16 | |
| Liść laurowy suszony | 0 | 0.13 | 0.01 | 0.01 | 0.1 | |
| Sok z cytryny | 1 | 2.54 | 0.01 | 0.01 | 0.18 | |
| Koperek | 0 | 0.25 | 0.01 | 0 | 0.02 | |
| Podsumowanie: | 69 | 200 | 1.71 | 2.87 | 10.41 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
