Pyszny omlet z kurkami i świeżym koperkiem

113

kcal
w 100g

1 5 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Prosty przepis na omlet z grzybami.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

2 jajka (110 g)

garść świeżych kurek (60 g)

łyżeczka koperku (5 g)

łyżeczka masła (5 g)

szczypta soli (1 g)

szczypta pieprzu (1 g)

2 łyżki mleka (20 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

5 min

5 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Trudny

1. Do miseczki rozbij jajko. Dodaj mleko, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.

2. Umyte kurki pokrój w paski. Przesmaż ok. 3-5 minut na maśle (najlepiej sprawdzi się patelnia z nieprzywieralną powłoką). Zdejmij z patelni.

3. Na tę samą patelnię wlej masę jajeczną. Smaż na niedużym ogniu, tak, żeby masa powoli się ścinała i nie przywarła.

4. Na tężejącą masę przełóż kurkii oraz koperek, a następnie delikatnie złóż omlet.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 202 g

Energia [kcal]

Kalorie
113 kcal

Białka
8 g

Węglowodany
3 g

Tłuszcze
7 g

Błonnik
0 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszny omlet z kurkami i świeżym koperkiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajo kurze (całe)	78	54.46	6.84	5.18	0
Kurki	11	29.7	0.45	0.15	2.08
Koperek	1	2.48	0.09	0.03	0.17
Masło śmietankowe	17	2.48	0.03	1.82	0.03
Sól	0	0.5	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.5	0.05	0.02	0.32
Mleko 2% tłuszczu	5	9.9	0.33	0.2	0.48
Podsumowanie:	113	100	7.78	7.39	3.07

Energia [kcal]

Kalorie
229 kcal

Białka
16 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
15 g

Błonnik
0 g

GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 202 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 202 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszny omlet z kurkami i świeżym koperkiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajo kurze (całe)	157	110	13.82	10.46	0
Kurki	23	60	0.9	0.3	4.2
Koperek	2	5	0.17	0.06	0.35
Masło śmietankowe	34	5	0.06	3.68	0.06
Sól	0	1	0	0	0
Pieprz czarny	3	1	0.1	0.03	0.64
Mleko 2% tłuszczu	10	20	0.66	0.4	0.96
Podsumowanie:	229	202	15.71	14.92	6.2