Zmodyfikowana wersja istniejącego już tutaj przepisu na kiełbaskę w pikantnym sosie. Coś dodałam coś odjęłam - pod swój smak. U mnie sprawdza się na rozgrzanie w chłodne wieczory, jako kolacja po treningu, lub kiedy po prostu mam ochotę na coś ostrzejszego, a ukochane curry jest za daleko ;) Może komuś z Was też podpasuje?
Autorce - p. Joannie Grzymisławskiej dziękuję za inspirację! :)
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Kiełbaskę pokrój w grubsze półplasterki. Jeśli jest bardzo chuda, w garnku rozgrzej najpierw olej kokosowy, a później dorzuć kiełbaskę. Jeśli jest trochę bardziej tłusta zredukuj ilosć oleju do 1 łyżki.
2. Cebulę pokrój w piórka, chili drobno posiekaj. Dorzuć do kiełbaski.
3. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i dodaj do garnka. Smaż chwilę, po czym dodaj starte na tarce: marchewkę i piertuszkę. Posól.
4. Po 3-4 minutach dodaj przyprawy, groszek i zalej przecierem pomidorowym.
5. Duś ok. 10 minut, następnie zredukuj sos, jeśli będzie zbyt rzadki.
Podawaj z ulubionym pełnoziarnistym dodatkiem. :)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
100 kcal
6 g
5 g
7 g
1 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kiełbaska w pikantnym sosie »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Czosnek | 2 | 1.12 | 0.07 | 0.01 | 0.37 | |
Groszek zielony (konserwa) | 9 | 13.47 | 0.6 | 0.11 | 1.53 | |
Marchew (surowa) | 2 | 4.49 | 0.04 | 0.01 | 0.43 | |
Pietruszka korzeń | 1 | 2.53 | 0.07 | 0.01 | 0.27 | |
Cebula (czerwona) | 1 | 4.49 | 0.05 | 0.02 | 0.27 | |
Przecier pomidorowy | 7 | 28.06 | 0.37 | 0.05 | 1.51 | |
Papryka chili | 0 | 0.56 | 0.01 | 0 | 0.05 | |
Sól biała | 0 | 0.17 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.11 | 0.01 | 0 | 0.07 | |
Kiełbasa delikatesowa (z kurczaka) | 24 | 22.45 | 4.4 | 0.74 | 0.02 | |
Majeranek suszony | 0 | 0.11 | 0.01 | 0.01 | 0.07 | |
Olej kokosowy | 50 | 5.61 | 0 | 5.61 | 0 | |
Papryka zielona | 4 | 16.84 | 0.14 | 0.03 | 0.77 | |
Podsumowanie: | 100 | 100 | 5.79 | 6.6 | 5.36 |
Energia [kcal]
1790 kcal
103 g
96 g
118 g
24 g
90%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1782 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1782 zmodyfikowanej wersji przepisu Kiełbaska w pikantnym sosie »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Czosnek | 30 | 20 | 1.28 | 0.1 | 6.52 | |
Groszek zielony (konserwa) | 163 | 240 | 10.73 | 1.92 | 27.26 | |
Marchew (surowa) | 33 | 80 | 0.74 | 0.19 | 7.66 | |
Pietruszka korzeń | 22 | 45 | 1.17 | 0.23 | 4.73 | |
Cebula (czerwona) | 26 | 80 | 0.96 | 0.32 | 4.88 | |
Przecier pomidorowy | 120 | 500 | 6.6 | 0.9 | 26.9 | |
Papryka chili | 4 | 10 | 0.19 | 0.04 | 0.88 | |
Sól biała | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 5 | 2 | 0.21 | 0.07 | 1.28 | |
Kiełbasa delikatesowa (z kurczaka) | 432 | 400 | 78.4 | 13.2 | 0.4 | |
Majeranek suszony | 5 | 2 | 0.25 | 0.14 | 1.21 | |
Olej kokosowy | 884 | 100 | 0 | 100 | 0 | |
Papryka zielona | 66 | 300 | 2.58 | 0.51 | 13.8 | |
Podsumowanie: | 1790 | 1782 | 103.11 | 117.62 | 95.52 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.