Kiełbaska w pikantnym sosie

Kiełbaska w pikantnym sosie
101
kcal
w 100g
1   75 min

Zmodyfikowana wersja istniejącego już tutaj przepisu na kiełbaskę w pikantnym sosie. Coś dodałam coś odjęłam - pod swój smak. U mnie sprawdza się na rozgrzanie w chłodne wieczory, jako kolacja po treningu, lub kiedy po prostu mam ochotę na coś ostrzejszego, a ukochane curry jest za daleko ;)  Może komuś z Was też podpasuje?

Autorce - p. Joannie Grzymisławskiej dziękuję za inspirację! :)

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

75 min
45 min
przygotowanie
30 min
gotowanie

Łatwy

1. Kiełbaskę pokrój w grubsze półplasterki. Jeśli jest bardzo chuda, w garnku rozgrzej najpierw olej kokosowy, a później dorzuć kiełbaskę. Jeśli jest trochę bardziej tłusta zredukuj ilosć oleju do 1 łyżki.

2. Cebulę pokrój w piórka, chili drobno posiekaj. Dorzuć do kiełbaski.

3. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i dodaj do garnka. Smaż chwilę, po czym dodaj starte na tarce: marchewkę i piertuszkę. Posól.

4. Po 3-4 minutach dodaj przyprawy, groszek i zalej przecierem pomidorowym.

5. Duś ok. 10 minut, następnie zredukuj sos, jeśli będzie zbyt rzadki.

Podawaj z ulubionym pełnoziarnistym dodatkiem. :)

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
100 kcal
Białka
6 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcze
7 g
Błonnik
1 g
GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kiełbaska w pikantnym sosie »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Czosnek 2 1.12 0.07 0.01 0.37
Groszek zielony (konserwa) 9 13.47 0.6 0.11 1.53
Marchew (surowa) 2 4.49 0.04 0.01 0.43
Pietruszka korzeń 1 2.53 0.07 0.01 0.27
Cebula (czerwona) 1 4.49 0.05 0.02 0.27
Przecier pomidorowy 7 28.06 0.37 0.05 1.51
Papryka chili 0 0.56 0.01 0 0.05
Sól biała 0 0.17 0 0 0
Pieprz czarny 0 0.11 0.01 0 0.07
Kiełbasa delikatesowa (z kurczaka) 24 22.45 4.4 0.74 0.02
Majeranek suszony 0 0.11 0.01 0.01 0.07
Olej kokosowy 50 5.61 0 5.61 0
Papryka zielona 4 16.84 0.14 0.03 0.77
Podsumowanie: 100 100 5.79 6.6 5.36
Energia [kcal]
Kalorie
1790 kcal
Białka
103 g
Węglowodany
96 g
Tłuszcze
118 g
Błonnik
24 g
GDA
90%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1782 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1782 zmodyfikowanej wersji przepisu Kiełbaska w pikantnym sosie »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Czosnek 30 20 1.28 0.1 6.52
Groszek zielony (konserwa) 163 240 10.73 1.92 27.26
Marchew (surowa) 33 80 0.74 0.19 7.66
Pietruszka korzeń 22 45 1.17 0.23 4.73
Cebula (czerwona) 26 80 0.96 0.32 4.88
Przecier pomidorowy 120 500 6.6 0.9 26.9
Papryka chili 4 10 0.19 0.04 0.88
Sól biała 0 3 0 0 0
Pieprz czarny 5 2 0.21 0.07 1.28
Kiełbasa delikatesowa (z kurczaka) 432 400 78.4 13.2 0.4
Majeranek suszony 5 2 0.25 0.14 1.21
Olej kokosowy 884 100 0 100 0
Papryka zielona 66 300 2.58 0.51 13.8
Podsumowanie: 1790 1782 103.11 117.62 95.52

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore