Tofucznica z pomidorami

kcal
w 100g

2 20 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Wegetariańska wersja jajecznicy z dodatkiem świeżych pomidorów.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

10 łyżek serka tofu (200 g)

1 cebula (200 g)

1 łyżeczka masła (5 g)

1 pomidor (160 g)

szczypta soli (1 g)

szczypta pieprzu (1 g)

2 kromki chleba razowego (60 g)

2 łyżki mleka (20 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

20 min

5 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

1. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na roztopionym maśle.

2. Pomidory obierz ze skórki, pokrój. Dodaj do cebulki.

2. Tofu rozgnieć widelcem, a następnie przełóż na patelnię z cebulką i pomidorami.

3. Smaż 2-3 minuty, aż ser zmięknie i zrobi sie ciepły. Dodaj mleko. Całość wymieszaj i dopraw do smaku.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 324 g

Energia [kcal]

Kalorie
64 kcal

Białka
3 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Tofucznica z pomidorami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Serek Tofu miękki	19	30.91	2.02	1.14	0.56
Cebula (świeża)	12	30.91	0.34	0.03	2.89
Masło śmietankowe	5	0.77	0.01	0.57	0.01
Pomidor	5	24.73	0.22	0.05	1.01
Sól	0	0.15	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.15	0.02	0.01	0.1
Chleb żytni razowy	21	9.27	0.55	0.16	4.75
Mleko 2% tłuszczu	2	3.09	0.1	0.06	0.15
Podsumowanie:	64	100	3.26	2.01	9.46

Energia [kcal]

Kalorie
207 kcal

Białka
11 g

Węglowodany
31 g

Tłuszcze
7 g

Błonnik
5 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 324 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 324 zmodyfikowanej wersji przepisu Tofucznica z pomidorami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Serek Tofu miękki	61	100.15	6.56	3.7	1.8
Cebula (świeża)	40	100.15	1.1	0.1	9.35
Masło śmietankowe	17	2.5	0.03	1.84	0.03
Pomidor	15	80.12	0.72	0.16	3.29
Sól	0	0.5	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.5	0.05	0.02	0.32
Chleb żytni razowy	68	30.05	1.77	0.51	15.38
Mleko 2% tłuszczu	5	10.02	0.33	0.2	0.48
Podsumowanie:	207	324	10.57	6.52	30.65