Warzywny omlet z białek jaj

kcal
w 100g

2 30 min

Dietetyk dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Delikatny i bardzo puszysty omlet z dodatkiem świeżych, wartościowych warzyw.

Ten przepis jest dobrym źródłem białka - makroskładnika szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Jeżeli interesuje Cię temat odżywiania w sporcie, polecamy tekst Pokarm jako paliwo, czyli prawidłowa dieta przed i po treningu.

1 sztuka papryki czerwonej (230g)
1 sztuka i 3 plasterki cebuli (130g)
1 garść szpinaku (30g)
1 szczypta czarnego pieprzu (1g)
130g jajka kurzego (białka) (130g)
1 łyżka oleju rzepakowego (10g)
1 szczypta soli (1g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Rozgrzej olej na patelni.
Na patelni uduś pokrojoną w kostkę cebulę, następnie dodaj szpinak i paprykę (możesz dusić z dodatkiem wody).
Duszące się warzywa posól i popieprz.
Podduś chwilkę i poczekaj, aż odparuje cała woda.
Następnie dodaj białka jaj.
Poczekaj aż jajko się zetnie i uformuj omlet

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 266 g

Energia [kcal]

Kalorie
52 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
5 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Warzywny omlet z białek jaj »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka czerwona	11	43.23	0.43	0.13	2.61
Cebula (świeża)	10	24.44	0.27	0.02	2.28
Szpinak świeży	1	5.64	0.16	0.02	0.2
Pieprz czarny	0	0.19	0.02	0.01	0.12
Jajo kurze (białko)	13	24.44	2.66	0.04	0.18
Olej	17	1.88	0	1.88	0
Sól biała	0	0.19	0	0	0
Podsumowanie:	52	100	3.54	2.1	5.39

Energia [kcal]

Kalorie
138 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
14 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
1 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 266 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 266 zmodyfikowanej wersji przepisu Warzywny omlet z białek jaj »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka czerwona	30	115	1.14	0.35	6.93
Cebula (świeża)	26	65	0.72	0.07	6.07
Szpinak świeży	3	15	0.43	0.06	0.54
Pieprz czarny	1	0.5	0.05	0.02	0.32
Jajo kurze (białko)	34	65	7.09	0.11	0.47
Olej	44	5	0	5	0
Sól biała	0	0.5	0	0	0
Podsumowanie:	138	266	9.42	5.6	14.34