Zupa z młodej kapusty

Zupa z młodej kapusty
20
kcal
w 100g
1   45 min

Lekka i aromatyczna zupa, idealna na upalne dni i kiedy nie chcemy za bardzo biegać po kuchni. 

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

45 min
15 min
przygotowanie
30 min
gotowanie

Łatwy

1. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w prządany dla nas kształt. 

2. Pokrojone warzywa podsmażamy w garnku na łyżce oliwy, w między  czasie kroimy kapustę. 

3. Dodajemy pokrojoną kapustę, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy. Podsamżamy ok. 3 min. 

4. Tak podsmażone warzywa zalewamy wodą. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 min. 

5. Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, przyprawiamy delkikatnie solą i pieprzem. Brokuł dzielimy na różyczki.

6. Gdy warzywa się już zagotowały, dodajemy pokrojoną pierś kurczaka i gotujemy ok. 5 min. Po tym czasie dodajemy brokuł i całość gotujemy ok. 10 min. Doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy posiekany komprek i lubczyk. 

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
21 kcal
Białka
2 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcze
0 g
Błonnik
1 g
GDA
1%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa z młodej kapusty »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kapusta biała (surowa) 4 13.63 0.18 0.03 1.01
Marchew (surowa) 3 7.01 0.07 0.02 0.67
Ziemniaki 5 6.62 0.14 0.01 1.16
Seler (korzeń) 2 5.06 0.08 0.02 0.47
Brokuły 1 3.89 0.12 0.02 0.2
Filet z kurczaka 4 4.28 0.92 0.06 0
Woda 0 58.41 0 0 0
Sól 0 0.19 0 0 0
Pieprz czarny 0 0.12 0.01 0 0.07
Przyprawa ziele angielskie 0 0.04 0 0 0.03
Liść laurowy suszony 0 0.04 0 0 0.03
Koperek 0 0.39 0.01 0 0.03
Lubczyk - liście 0 0.12 0 0 0.01
Oliwa z oliwek 2 0.19 0 0.19 0
Podsumowanie: 21 100 1.53 0.35 3.67
Energia [kcal]
Kalorie
579 kcal
Białka
39 g
Węglowodany
94 g
Tłuszcze
9 g
Błonnik
27 g
GDA
29%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 2568 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 2568 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa z młodej kapusty »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Kapusta biała (surowa) 116 350 4.55 0.7 25.9
Marchew (surowa) 74 180 1.67 0.43 17.24
Ziemniaki 131 170 3.49 0.17 29.75
Seler (korzeń) 55 130 1.95 0.39 11.96
Brokuły 31 100 3 0.4 5.2
Filet z kurczaka 109 110 23.65 1.43 0
Woda 0 1500 0 0 0
Sól 0 5 0 0 0
Pieprz czarny 8 3 0.31 0.1 1.91
Przyprawa ziele angielskie 3 1 0.06 0.09 0.71
Liść laurowy suszony 3 1 0.08 0.08 0.75
Koperek 4 10 0.35 0.11 0.7
Lubczyk - liście 1 3 0.11 0.02 0.15
Oliwa z oliwek 44 5 0 5 0
Podsumowanie: 579 2568 39.21 8.93 94.28

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore