Lekka i aromatyczna zupa, idealna na upalne dni i kiedy nie chcemy za bardzo biegać po kuchni.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
![](/images/difficulty/easy.png)
Łatwy
1. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w prządany dla nas kształt.
2. Pokrojone warzywa podsmażamy w garnku na łyżce oliwy, w między czasie kroimy kapustę.
3. Dodajemy pokrojoną kapustę, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy. Podsamżamy ok. 3 min.
4. Tak podsmażone warzywa zalewamy wodą. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 min.
5. Pierś z kurczaka kroimy w paseczki, przyprawiamy delkikatnie solą i pieprzem. Brokuł dzielimy na różyczki.
6. Gdy warzywa się już zagotowały, dodajemy pokrojoną pierś kurczaka i gotujemy ok. 5 min. Po tym czasie dodajemy brokuł i całość gotujemy ok. 10 min. Doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy posiekany komprek i lubczyk.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
21 kcal
2 g
4 g
0 g
1 g
1%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa z młodej kapusty »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kapusta biała (surowa) | 4 | 13.63 | 0.18 | 0.03 | 1.01 | |
Marchew (surowa) | 3 | 7.01 | 0.07 | 0.02 | 0.67 | |
Ziemniaki | 5 | 6.62 | 0.14 | 0.01 | 1.16 | |
Seler (korzeń) | 2 | 5.06 | 0.08 | 0.02 | 0.47 | |
Brokuły | 1 | 3.89 | 0.12 | 0.02 | 0.2 | |
Filet z kurczaka | 4 | 4.28 | 0.92 | 0.06 | 0 | |
Woda | 0 | 58.41 | 0 | 0 | 0 | |
Sól | 0 | 0.19 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.12 | 0.01 | 0 | 0.07 | |
Przyprawa ziele angielskie | 0 | 0.04 | 0 | 0 | 0.03 | |
Liść laurowy suszony | 0 | 0.04 | 0 | 0 | 0.03 | |
Koperek | 0 | 0.39 | 0.01 | 0 | 0.03 | |
Lubczyk - liście | 0 | 0.12 | 0 | 0 | 0.01 | |
Oliwa z oliwek | 2 | 0.19 | 0 | 0.19 | 0 | |
Podsumowanie: | 21 | 100 | 1.53 | 0.35 | 3.67 |
Energia [kcal]
579 kcal
39 g
94 g
9 g
27 g
29%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 2568 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 2568 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa z młodej kapusty »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kapusta biała (surowa) | 116 | 350 | 4.55 | 0.7 | 25.9 | |
Marchew (surowa) | 74 | 180 | 1.67 | 0.43 | 17.24 | |
Ziemniaki | 131 | 170 | 3.49 | 0.17 | 29.75 | |
Seler (korzeń) | 55 | 130 | 1.95 | 0.39 | 11.96 | |
Brokuły | 31 | 100 | 3 | 0.4 | 5.2 | |
Filet z kurczaka | 109 | 110 | 23.65 | 1.43 | 0 | |
Woda | 0 | 1500 | 0 | 0 | 0 | |
Sól | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 8 | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.91 | |
Przyprawa ziele angielskie | 3 | 1 | 0.06 | 0.09 | 0.71 | |
Liść laurowy suszony | 3 | 1 | 0.08 | 0.08 | 0.75 | |
Koperek | 4 | 10 | 0.35 | 0.11 | 0.7 | |
Lubczyk - liście | 1 | 3 | 0.11 | 0.02 | 0.15 | |
Oliwa z oliwek | 44 | 5 | 0 | 5 | 0 | |
Podsumowanie: | 579 | 2568 | 39.21 | 8.93 | 94.28 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
![Screeny z aplikacji](http://cdn.kalkulatorkalorii.net/sg/aplikacja/mobile-screenshots.jpg)
![Screeny z aplikacji](http://cdn.kalkulatorkalorii.net/sg/aplikacja/desktop-screenshots.jpg)