Niskokaloryczny, wegetariański, ale pełen białka, mikroelementów i witamin, sycący, ciepły posiłek, który można zabrać do pracy! Pasuje z pieczywem chrupkim.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Dzień wcześniej opłukać cieciorkę i zalać zimną wodą na noc. Po min. 12 h odcedzić, zalać świeżą wodą i gotować ok. 1,5 h do miękkości. Paprykę z główką czosnku oczyścić, umyć, paprykę pokroić na paski, skropić oliwą, czosnek zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku, w 200 st.C ok. 30 min. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oleju. Do ugotowanej, odcedzonej ciecierzycy dodać passatę pomidorową, zeszkloną cebulę, upieczoną, pokrojoną paprykę i czosnek, odcedzoną kuurydzę, bulion i wszystkie przyprawy. Zagotować. Na koniec posypać siekaną kolendrą. Podawać z pieczywem chrupkim.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
129 kcal
6 g
20 g
3 g
8 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Ciecierzyca a la Chili Con Carne »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ciecierzyca surowa | 77 | 20.37 | 4.17 | 1.23 | 12.82 | |
Kukurydza (konserwa) | 9 | 14.77 | 0.29 | 0.11 | 2.05 | |
Papryka czerwona | 7 | 25.46 | 0.25 | 0.08 | 1.54 | |
Czosnek | 3 | 2.04 | 0.13 | 0.01 | 0.66 | |
Cebula (świeża) | 2 | 6.11 | 0.07 | 0.01 | 0.57 | |
Sos pomidorowy Passata - Lidl | 8 | 25.46 | 0.38 | 0.03 | 1.15 | |
Kolendra świeża | 0 | 0.2 | 0 | 0 | 0.01 | |
Przyprawa kolendra (ziarno) | 2 | 0.51 | 0.06 | 0.09 | 0.28 | |
Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 2 | 0.41 | 0.07 | 0.09 | 0.18 | |
Papryczka chilli | 0 | 1.02 | 0.02 | 0 | 0.09 | |
Papryka (proszek) | 1 | 0.41 | 0.06 | 0.05 | 0.22 | |
Czosnek granulowany | 2 | 0.61 | 0.09 | 0.01 | 0.43 | |
Sól | 0 | 0.31 | 0 | 0 | 0 | |
Olej rzepakowy - Kujawski | 15 | 1.63 | 0 | 1.63 | 0 | |
Koncentrat bulionu drobiowego Roleski | 1 | 0.71 | 0.06 | 0.01 | 0.04 | |
Podsumowanie: | 129 | 100 | 5.65 | 3.35 | 20.03 |
Energia [kcal]
418 kcal
18 g
65 g
11 g
25 g
21%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 327 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 327 zmodyfikowanej wersji przepisu Ciecierzyca a la Chili Con Carne »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ciecierzyca surowa | 252 | 66.6 | 13.63 | 4.02 | 41.92 | |
Kukurydza (konserwa) | 29 | 48.28 | 0.94 | 0.37 | 6.69 | |
Papryka czerwona | 22 | 83.25 | 0.82 | 0.25 | 5.02 | |
Czosnek | 10 | 6.66 | 0.43 | 0.03 | 2.17 | |
Cebula (świeża) | 8 | 19.98 | 0.22 | 0.02 | 1.87 | |
Sos pomidorowy Passata - Lidl | 25 | 83.25 | 1.25 | 0.08 | 3.75 | |
Kolendra świeża | 0 | 0.67 | 0.01 | 0 | 0.02 | |
Przyprawa kolendra (ziarno) | 5 | 1.66 | 0.21 | 0.3 | 0.92 | |
Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 5 | 1.33 | 0.24 | 0.3 | 0.59 | |
Papryczka chilli | 1 | 3.33 | 0.06 | 0.01 | 0.29 | |
Papryka (proszek) | 4 | 1.33 | 0.19 | 0.16 | 0.72 | |
Czosnek granulowany | 7 | 2 | 0.29 | 0.02 | 1.4 | |
Sól | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | |
Olej rzepakowy - Kujawski | 48 | 5.33 | 0 | 5.33 | 0 | |
Koncentrat bulionu drobiowego Roleski | 2 | 2.33 | 0.2 | 0.04 | 0.12 | |
Podsumowanie: | 418 | 327 | 18.49 | 10.94 | 65.48 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.