surówka z kapusty kiszonej

kcal
w 100g

2 15 min

aga_bed

Drukuj

Cebula (świeża), Cukier, Jabłko (świeży owoc), Kapusta kiszona, Sól biała, Pieprz czarny, Olej rzepakowy - Kujawski i Marchew (surowa)

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

pół sztuki cebuli (50g)
pół łyżki cukru (8g)
35g jabłka (35g)
1 szklanka i 2 garści kapusty kiszonej (200g)
1 sztuka i pół sztuki marchwi (70g)
pół łyżeczki soli (3g)
pół łyżeczki czarnego pieprzu (5g)
1 łyżka i pół łyżki olej rzepakowy - kujawski (15g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

15 min

15 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Kapustę kiszoną pokroić, dodać marchew i jabłko starte na tarce na grubych oczkach, dodać cebulę startą na tarce na małych oczkach, dodać sól, pieprz, cukier i olej, wymieszać, schłodzić w lodóce przez ok. 30 min.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 193 g

Energia [kcal]

Kalorie
73 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
2 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu surówka z kapusty kiszonej »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	5	12.95	0.14	0.01	1.21
Cukier	8	2.07	0	0	2.07
Jabłko (świeży owoc)	5	9.07	0.02	0.02	1.25
Kapusta kiszona	10	51.81	0.47	0.07	2.22
Marchew (surowa)	7	18.13	0.17	0.04	1.74
Sól biała	0	0.78	0	0	0
Pieprz czarny	3	1.3	0.13	0.04	0.83
Olej rzepakowy - Kujawski	35	3.89	0	3.89	0
Podsumowanie:	73	100	0.94	4.07	9.32

Energia [kcal]

Kalorie
143 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
18 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
5 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 193 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 193 zmodyfikowanej wersji przepisu surówka z kapusty kiszonej »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	10	25	0.28	0.03	2.34
Cukier	16	4	0	0	4
Jabłko (świeży owoc)	10	17.5	0.05	0.03	2.42
Kapusta kiszona	19	100	0.91	0.14	4.28
Marchew (surowa)	14	35	0.33	0.08	3.35
Sól biała	0	1.5	0	0	0
Pieprz czarny	6	2.5	0.26	0.08	1.6
Olej rzepakowy - Kujawski	68	7.5	0	7.5	0
Podsumowanie:	143	193	1.82	7.86	17.98