Aneta Stolarz
Sernik to moje ulubione ciasto, dlatego przedstawiam Wam kolejny przepis na zdrowy sernik fit z dodatkiem przepysznej polewy na bazie cukru brzozowego. Nie rezygnujcie z pyszności w święta:) Przepis na ten pyszny sernik i zdjęcie pochodzą z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego serdecznie zapraszam po nowe pyszne przepisy fit.
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Trudny
- Nastaw piekarnik na 180 stopni.
- W misce utrzyj mikserem żółtka z ksylitolem i olejem kokosowym.
- Dodawaj powoli ser i ciągle miksuj.
- Dodaj mąkę ryżową i proszek do pieczenia i miksuj na gładką masę.
- Dodaj ziarenka wanilii lub aromat i wymieszaj.
- Ubij białka na sztywną pianę (dodaj do białek trochę wody i soli, wtedy łatwiej się ubiją).
- Wymieszaj delikatnie masę serową z pianą z białek, wyłóż masę do foremki pokrytej papierem do pieczenia lub użyj formy silikonowej.
- Moja foremka miała 18 cm średnicy .
- Piecz sernik przez 40-50 minut.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
181 kcal
18 g
16 g
7 g
0 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zdrowy sernik z mąką ryżową »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jajo kurze (całe) | 30 | 20.79 | 2.61 | 1.98 | 0 | |
| Olej kokosowy | 41 | 4.62 | 0 | 4.62 | 0 | |
| Mąka ryżowa | 20 | 5.77 | 0.4 | 0.04 | 4.57 | |
| Ksylitol cukier brzozowy | 25 | 10.39 | 0 | 0 | 10.39 | |
| Proszek do pieczenia | 0 | 0.58 | 0.01 | 0 | 0.06 | |
| Aromat spożywczy | 0 | 0.12 | 0.06 | 0 | 0.05 | |
| Ser biały chudy | 65 | 57.74 | 14.43 | 0.29 | 1.27 | |
| Podsumowanie: | 181 | 100 | 17.51 | 6.93 | 16.35 | |
Energia [kcal]
195 kcal
19 g
18 g
7 g
0 g
10%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 108 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 108 zmodyfikowanej wersji przepisu Zdrowy sernik z mąką ryżową »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jajo kurze (całe) | 32 | 22.45 | 2.82 | 2.13 | 0 | |
| Olej kokosowy | 44 | 4.99 | 0 | 4.99 | 0 | |
| Mąka ryżowa | 22 | 6.24 | 0.44 | 0.04 | 4.94 | |
| Ksylitol cukier brzozowy | 27 | 11.22 | 0 | 0 | 11.22 | |
| Proszek do pieczenia | 0 | 0.62 | 0.01 | 0 | 0.07 | |
| Aromat spożywczy | 0 | 0.12 | 0.06 | 0 | 0.06 | |
| Ser biały chudy | 70 | 62.36 | 15.59 | 0.31 | 1.37 | |
| Podsumowanie: | 195 | 108 | 18.92 | 7.48 | 17.66 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
