Aneta Stolarz
Karp należy do ryb średniotłustych i jest źródłem pełnowartościowego białka i kwasów omega 3, witamin i minerałów. Najczęściej przyrządzamy karpia na wigilię.
Przepis na pysznego karpia w cebuli pochodzi z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego serdecznie zapraszam po nowe pyszne przepisy fit.
Ryby powinny stanowić stały elemnet zdrowej diety. Szczególnie ważne są jednak dla osób z niedoczynnością tarczycy. Zawarty w rybach jod jest składnikiem niezbędnym do produkcji hormonów tarczycy. Więcej informacji na ten temat znjadziesz w artyklue Niedoczynność tarczycy - wszystko, co musisz wiedzieć.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach
- Karpia dokładnie oczyść i pokrój w dzwonka. Możesz użyć fileta z karpia.
- Dopraw go solą i pieprzem i wetrzyj tymianek.
- Cebulę pokrój w piórka a cytrynę w plastry
- Na dno szklanego naczynia wyłóż część cebuli, połóż na niej kawałki karpia i przykryj resztą cebuli oraz plastrami cytryny. Możesz układać karpia wartwami na przemian z cebula i cytryną.
- Naczynie przykryj i włóż do lodówki na 24 godziny, żeby ryba się zamarynowała.
- Po tym czasie cebulę icytrynę, karpia umieść w folii aluminiowej i włóż do żaroodpornego naczynia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
85 kcal
6 g
10 g
2 g
2 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Karp w cebuli »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Karp świeży | 36 | 28.41 | 5.07 | 1.59 | 0.31 | |
| Ziemniaki | 33 | 42.61 | 0.87 | 0.04 | 7.46 | |
| Cebula (świeża) | 9 | 22.73 | 0.25 | 0.02 | 2.12 | |
| Oliwa z oliwek | 5 | 0.57 | 0 | 0.57 | 0 | |
| Cytryna | 2 | 5.68 | 0.06 | 0.02 | 0.51 | |
| Podsumowanie: | 85 | 100 | 6.25 | 2.24 | 10.4 | |
Energia [kcal]
253 kcal
19 g
31 g
7 g
5 g
13%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 300 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 300 zmodyfikowanej wersji przepisu Karp w cebuli »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Karp świeży | 108 | 85.23 | 15.2 | 4.77 | 0.92 | |
| Ziemniaki | 98 | 127.84 | 2.62 | 0.13 | 22.37 | |
| Cebula (świeża) | 27 | 68.18 | 0.75 | 0.07 | 6.37 | |
| Oliwa z oliwek | 15 | 1.7 | 0 | 1.7 | 0 | |
| Cytryna | 5 | 17.05 | 0.19 | 0.05 | 1.53 | |
| Podsumowanie: | 253 | 300 | 18.75 | 6.72 | 31.19 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
