Szaszłyki drobiowe w marynacie jogurtowej

kcal
w 100g

3 45 min

Aneta Stolarz

Drukuj

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

2 filety i pół fileta kurczaka (piersi bez skóry) (500g)
5 sztuk pomidorów koktajlowych (100g)
pół sztuki i 1/3 sztuki cebuli (100g)
5 plastrów szynka prosciutto (100g)
1 opakowanie jogurtu naturalnego 2% tłuszczu (150g)
7 sztuk i pół sztuki ziemniaka (600g)
2 ząbki czosnku (10g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

30 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Kurczaka pokrój na kawałki, które będą pasowały do szaszłyków.
Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, bazylią, oregano, rozmarynem i przyprawą do grilla, która nada mięsu charakterystycznego aromatu.
Odstaw kurczaka do lodówki na pół godziny, a najlepiej na noc.
Ziemniaki ugotuj w mundurkach.
Możesz je także gotować 20 minut, pokroić w plastry i opiec na grillu na ładny kolor.
Pomidorki umyj.
Jeżeli szynka zawiera warstwę tłuszczu, usuń ją.
Na szpikulce do szaszłyków nabijaj na przemian mięso z cebulką i zwiniętym plastrem szynki oraz pomidorka.
Piecz na mocno rozgrzanym grillu 10-15 minut obracając szaszłyki. Mniam:)

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 520 g

Energia [kcal]

Kalorie
94 kcal

Białka
10 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Szaszłyki drobiowe w marynacie jogurtowej »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kurczak (pierś bez skóry)	39	32.05	6.99	1.19	0
Pomidor koktajlowy	1	6.41	0.01	0.01	0.26
Cebula (świeża)	3	6.41	0.07	0.01	0.6
Szynka Prosciutto	14	6.41	1.73	0.77	0.06
Jogurt naturalny 2% tłuszczu	6	9.62	0.41	0.19	0.5
Ziemniaki	30	38.46	0.79	0.04	6.73
Czosnek	1	0.64	0.04	0	0.21
Podsumowanie:	94	100	10.04	2.2	8.36

Energia [kcal]

Kalorie
484 kcal

Białka
52 g

Węglowodany
43 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
6 g

GDA
24%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 520 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 520 zmodyfikowanej wersji przepisu Szaszłyki drobiowe w marynacie jogurtowej »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kurczak (pierś bez skóry)	202	166.67	36.33	6.17	0
Pomidor koktajlowy	6	33.33	0.03	0.03	1.33
Cebula (świeża)	13	33.33	0.37	0.03	3.11
Szynka Prosciutto	74	33.33	9	4	0.33
Jogurt naturalny 2% tłuszczu	30	50	2.15	1	2.6
Ziemniaki	154	200	4.1	0.2	35
Czosnek	5	3.33	0.21	0.02	1.09
Podsumowanie:	484	520	52.2	11.45	43.47