Roladki z szynki gotowanej, z ogórkami, papryka i rukolą

kcal
w 100g

3 5 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Drukuj

Szybka, a jednak elegancka przekąska. Polecam przygotowć na kolację, imprezę lub też jako przekąskę do pracy. Smakuje wyśmienicie.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

3 duże plastry szynki gotowanej (120 g)

2 ogórki kiszone (160 g)

garść rukoli (30 g)

szczypta pieprzu (2 g)

szczypta ziół prowansalskich (2 g)

1/2 papryki czerwonej (120 g)

2 łyżki serka śmietankowego (20 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

5 min

5 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Paprykę i ogórki pokrój w słupki.
Szynkę posmaruj serkiem, oprósz ziołami i pieprzem.
Obłóż papryką, ogórkami i rukolą.
Zwiń w rolkę.
Jeżeli chcesz, żeby danie prezentowało się bardziej efektowanie, przekłuj je w poprzek wykałaczką.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 151 g

Energia [kcal]

Kalorie
48 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
3 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
2%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Roladki z szynki gotowanej, z ogórkami, papryka i rukolą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Szynka biała gotowana	25	26.43	4.76	0.53	0.32
Ogórek kiszony	4	35.24	0.12	0.07	0.8
Rukola	2	6.61	0.17	0.04	0.24
Pieprz czarny	1	0.44	0.05	0.01	0.28
Zioła prowansalskie	0	0.44	0	0	0
Papryka czerwona	7	26.43	0.26	0.08	1.59
Serek twarogowy śmietankowy	9	4.41	0.6	0.77	0.13
Podsumowanie:	48	100	5.95	1.51	3.36

Energia [kcal]

Kalorie
72 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
5 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 151 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 151 zmodyfikowanej wersji przepisu Roladki z szynki gotowanej, z ogórkami, papryka i rukolą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Szynka biała gotowana	38	39.91	7.18	0.8	0.48
Ogórek kiszony	6	53.22	0.18	0.11	1.2
Rukola	2	9.98	0.26	0.07	0.36
Pieprz czarny	2	0.67	0.07	0.02	0.42
Zioła prowansalskie	0	0.67	0	0	0
Papryka czerwona	10	39.91	0.4	0.12	2.41
Serek twarogowy śmietankowy	14	6.65	0.9	1.16	0.2
Podsumowanie:	72	151	8.99	2.28	5.08