Chipsy z bakłażana z dipem jogurtowo-ogórkowym

Chipsy z bakłażana z dipem jogurtowo-ogórkowym
53
kcal
w 100g
2   30 min

Chipsy z bakłażana wymagają sporo uwagi podczas ich przygotowania. Są jednak pyszne w smaku, a dodatkowo znacznie zdrowsze od tradycyjnych chipsów.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Trudny

    1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.

    2. Pokrój bakłażana w plastry, połóż je w jednej warstwie na ręczniku papierowym, obsyp solą i przykryj następną warstwą ręcznika papierowego. Odstaw na 10 minut. Po 10 minutach, mocno naciśnij  plasterki, aby wydobyć z nich wodę.

    3. Następnie wytrzyj wodę i sól z plastrów bakłażana i połóż je na blasze (wyłożonej papierem do pieczenia).

    4. Połącz oliwę z 2 ząbkami zgniecionego czosnku. Posmaruj plastry bakłażana (np. pędzelkiem) olejem czosnkowym i delikatnie oprósz solą.

    5. Piecz przez 12 minut, a następnie obróć i piecz przez 12 minut z drugiej strony.

    Chipsy powinny być chrupiące i mieć kolor ciemnego brązu. Podczas gdy bakłażanowe chipsy się pieką, zetrzyj ogórka na grubych oczkach, wymieszaj  z jogurtem, dodaj sok z cytryny. Możesz doprawić solą, pieprzem, bazylią czy czosnkiem do smaku .

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    53 kcal
    Białka
    4 g
    Węglowodany
    6 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chipsy z bakłażana z dipem jogurtowo-ogórkowym »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Czosnek 6 3.7 0.24 0.02 1.21
    Ogórek 3 20.37 0.14 0.02 0.59
    Oliwa z oliwek 16 1.85 0 1.85 0
    Sok z cytryny 0 0.93 0 0 0.06
    Bakłażan 11 44.44 0.44 0.08 2.61
    Jogurt grecki light 16 27.78 2.83 0 1.44
    Sól biała 0 0.37 0 0 0
    Pieprz czarny 1 0.37 0.04 0.01 0.24
    Bazylia świeża lub otarta 0 0.19 0.01 0 0.01
    Podsumowanie: 53 100 3.69 1.99 6.16
    Energia [kcal]
    Kalorie
    53 kcal
    Białka
    4 g
    Węglowodany
    6 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chipsy z bakłażana z dipem jogurtowo-ogórkowym »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Czosnek 6 3.7 0.24 0.02 1.21
    Ogórek 3 20.37 0.14 0.02 0.59
    Oliwa z oliwek 16 1.85 0 1.85 0
    Sok z cytryny 0 0.93 0 0 0.06
    Bakłażan 11 44.44 0.44 0.08 2.61
    Jogurt grecki light 16 27.78 2.83 0 1.44
    Sól biała 0 0.37 0 0 0
    Pieprz czarny 1 0.37 0.04 0.01 0.24
    Bazylia świeża lub otarta 0 0.19 0.01 0 0.01
    Podsumowanie: 53 100 3.69 1.99 6.16

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Aplikacja Kalkulatora Kalorii

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore