Pieczone krewetki z brokułami

102

kcal
w 100g

3 30 min

Dietetyk dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Proste połączenie zapiekanych krewetek i brokułów. Szybkie, aromatyczne i pożywane danie, zawierające białko, kwas foliowy i nienasycone kwasy tłuszczowe.

Danie zawiera goitrogeny - związki wolotwórcze, na które powinny uważać osoby z niedoczynnością tarczycy. Polecamy nasz praktyczny poradnik Jak samodzielnie ułożyć dietę przy niedoczynności tarczycy.

1 brokuł (500 g)

1 cytryna (80 g)

300g krewetek (300 g)

2 łyżki oliwy z oliwek (20 g)

1 łyżeczka soli (6 g)

1/2 łyżeczka pieprzu (1 g)

1 łyżeczka papryki chili w proszku (1 g)

100g brązowego ryżu (100 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Trudny

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
Do dużej miski przełóż brokuły (podzielone na różyczki), 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu i chili w proszku.
W osobnej misce wymieszaj krewetki, pozostałą 1 łyżkę oliwy, skórkę z cytryny, 1/2 łyżeczki soli j i pozostałe 1/2 łyżeczki pieprzu.
Ułóż brokuły na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10 minut.
Następnie dodaj krewetki na blasze do pieczenia i wymieszaj z brokułami.
Po 5 minutach przewróć krewetki i brokuły na drugą stronę i piecz następne 5-10 minut, aż krewetki lekko zciemnieją, a brokuły zaczną się rumienić. W międzyczasie ugotuj ryż.
Bezpośrednio przed podaniem, wyciśnij sok z cytyny na brokuły, ryż i krewetki.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 339 g

Energia [kcal]

Kalorie
102 kcal

Białka
8 g

Węglowodany
11 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
2 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczone krewetki z brokułami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Brokuły	15	49.6	1.49	0.2	2.58
Cytryna	2	7.94	0.09	0.02	0.71
Krewetki	32	29.76	6.13	0.58	0.27
Oliwa z oliwek	18	1.98	0	1.98	0
Sól biała	0	0.6	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.1	0.01	0	0.06
Papryka chili (proszek)	0	0.1	0.01	0.01	0.05
Ryż brązowy (nieugotowany)	35	9.92	0.76	0.32	7.14
Podsumowanie:	102	100	8.5	3.12	10.82

Energia [kcal]

Kalorie
347 kcal

Białka
29 g

Węglowodany
37 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
5 g

GDA
17%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 339 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 339 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczone krewetki z brokułami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Brokuły	52	168.15	5.04	0.67	8.74
Cytryna	8	26.9	0.3	0.08	2.42
Krewetki	107	100.89	20.79	1.98	0.92
Oliwa z oliwek	59	6.73	0	6.73	0
Sól biała	0	2.02	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.34	0.03	0.01	0.21
Papryka chili (proszek)	1	0.34	0.05	0.05	0.17
Ryż brązowy (nieugotowany)	119	33.63	2.59	1.08	24.21
Podsumowanie:	347	339	28.8	10.59	36.68