Faszerowane papryki

kcal
w 100g

5 60 min

Dietetyk dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Pyszna propozycja bardzo efektownego dania.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

1 cebula (110 g)

1 łyżka oleju rzepakowego (10 g)

4 papryki czerwonych (1000 g)

1 puszka pomidorów (400 g)

250g mielonego mięsa drobiowego (250 g)

szczypta soli (1 g)

90g ryżu (90 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

60 min

15 min
przygotowanie

45 min
gotowanie

Trudny

Na rozgrzaną patelnię przelej łyżkę oleju.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i mięso.
Po 5 minutach dodaj puszkę pomidorów i doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i duś przez ok. 10 minut.
W międzyczasie ugotuj ryż.
Przygotowany sos wymieszaj z ryżem.
Obetnij górę papryk, środek wydrąż, oczyść, lekko posól.
Wypełnij papryki farszem.
Papryki przykryj odkrojoną częścią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni Celsjusza na 45 minut.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 372 g

Energia [kcal]

Kalorie
64 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
0 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Faszerowane papryki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	2	5.91	0.07	0.01	0.55
Olej	5	0.54	0	0.54	0
Papryka czerwona	14	53.73	0.53	0.16	3.24
Pomidory w puszce	7	21.49	0.35	0.06	1.57
Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk)	19	13.43	2.55	1.01	0
Sól biała	0	0.05	0	0	0
Ryż brązowy (nieugotowany)	17	4.84	0.37	0.15	3.48
Podsumowanie:	64	100	3.87	1.93	8.84

Energia [kcal]

Kalorie
240 kcal

Białka
14 g

Węglowodany
33 g

Tłuszcze
7 g

Błonnik
1 g

GDA
12%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 372 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 372 zmodyfikowanej wersji przepisu Faszerowane papryki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cebula (świeża)	9	21.99	0.24	0.02	2.05
Olej	18	2	0	2	0
Papryka czerwona	52	199.89	1.98	0.6	12.05
Pomidory w puszce	26	79.96	1.31	0.22	5.83
Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk)	71	49.97	9.49	3.75	0
Sól biała	0	0.2	0	0	0
Ryż brązowy (nieugotowany)	64	17.99	1.39	0.58	12.95
Podsumowanie:	240	372	14.41	7.17	32.89