Praca dla dietetyka

Szukamy dietetyka / dietetyczki do naszego biura w Piasecznie dowiedz się więcej »

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara
226
kcal
w 100g
1   30 min

Nagrzej patelnię. Pokrój boczek w kosteczkę i wrzuć na rozgrzaną patelnię Po chwili dodaj zgnieciony czosnek na około 30 sekund i zdjejmij go z ognia. Ugotuj makaron w osolonej wodzie, wrzącej. Odcedzić i natychmiast umieścić z powrotem do garnka z boczkiem, tłuszczu boczek i czosnku. Umieść garnek z powrotem na kuchence na małym ogniu, dodać ubite jajko i ubij nieprzerwanie przez trzy minuty, lub aż kucharzy jaj i zgęstnieje, tworząc jedwabisty sos nad makaronem. Uważaj, aby nie przestawać ubijać jajko zeby nie zrobiła się z niego jajecznica

Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g g

Sposób przygotowania

30 min
30 min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Łatwy

Nagrzej patelnię. Pokrój boczek w kosteczkę i wrzuć na rozgrzaną patelnię Po chwili dodaj zgnieciony czosnek na około 30 sekund i zdjejmij patelnię z ognia. Ugotuj makaron w osolonej wodzie, wrzącej. Odcedź go i natychmiast umieścić z powrotem do garnka z boczkiem,czosnkiem. Umieść patelnię z powrotem na kuchence na małym ogniu, dodaj ubite jajko i mieszaj nieprzerwanie przez trzy minuty, aż utworzy się jedwabisty sos nad makaronem. 

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
226 kcal
Białka
12 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcze
15 g
Błonnik
1 g
GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Spaghetti Carbonara »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Boczek wędzony 101 21.21 2.67 9.98 0.14
Czosnek 5 3.03 0.19 0.02 1
Jajo kurze (całe) 48 33.33 4.19 3.17 0
Makaron pełnoziarnisty (ugotowany) 45 36.36 1.94 0.2 9.65
Ser Parmezan 27 6.06 2.52 1.94 0.01
Podsumowanie: 226 100 11.51 15.3 10.8
Energia [kcal]
Kalorie
328 kcal
Białka
17 g
Węglowodany
16 g
Tłuszcze
22 g
Błonnik
2 g
GDA
16%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 145 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 145 zmodyfikowanej wersji przepisu Spaghetti Carbonara »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Boczek wędzony 147 30.76 3.88 14.47 0.2
Czosnek 7 4.39 0.28 0.02 1.45
Jajo kurze (całe) 69 48.33 6.07 4.6 0
Makaron pełnoziarnisty (ugotowany) 65 52.73 2.81 0.28 13.99
Ser Parmezan 40 8.79 3.65 2.81 0.01
Podsumowanie: 328 145 16.68 22.18 15.66

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
kamecka.nina
2019-01-21 11:47:50
Mniam :)

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

dietetyczka

Schudnij do końca roku

Dowiedz się jakie błędy żywieniowe popełniasz i co zrobić by schudnąć.

Rozpocznij analizę