Falafel - pyszne kotleciki z ciecierzycy
Joanna Grzymisławska
dietetyk kliniczny Aromatyczne arabskie kotleciki z ciecierzycy, które wykorzystuje się do przygotowania wegetariańskiego kebebu. Wspaniała przekąska bogata w białko roslinne.
To danie bezmięsne, idealne dla wegetarian. Czy wiesz, jak ułożyć zdrową dietę wegetariańską? Przeczytaj nasz praktyczny poradnik o diecie wegetariańskiej i sprawdź praktyczne wskazówki od naszych dietetyków.
To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Sprawdź szczegóły »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Ciecierzycę zmiel razem z cebulą na niezbyt gładką masę (ja poradziłam sobie blenderem:).
- Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, bardzo drobno posiekaną pietruszkę oraz przyprawy i sodę oczyszczoną.
- Patelnię posmaruj oliwą i smaż na niej małe kotleciki z obu stron.
- Powtórz jeszcze dwa razy za każdym razem oczyszczając patelnię z resztek kotletów i smarując ją oliwą.
- Smacznego:)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
141 kcal
6 g
18 g
6 g
4 g
7%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Falafel - pyszne kotleciki z ciecierzycy »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 1 | 2.77 | 0.03 | 0 | 0.26 | |
| Oliwa z oliwek | 24 | 2.77 | 0 | 2.77 | 0 | |
| Czosnek | 2 | 1.38 | 0.09 | 0.01 | 0.45 | |
| Pietruszka liście | 3 | 8.3 | 0.25 | 0.07 | 0.53 | |
| Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 2 | 0.55 | 0.1 | 0.12 | 0.24 | |
| Kolendra nasiona | 1 | 0.28 | 0.03 | 0.05 | 0.15 | |
| Cynamon | 1 | 0.28 | 0.01 | 0 | 0.22 | |
| Kardamon | 1 | 0.28 | 0.03 | 0.02 | 0.19 | |
| Papryka chili (proszek) | 0 | 0.14 | 0.02 | 0.02 | 0.07 | |
| Sól biała | 0 | 0.14 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.14 | 0.01 | 0 | 0.09 | |
| Ciecierzyca (konserwowa) | 106 | 82.99 | 5.06 | 2.45 | 15.34 | |
| Podsumowanie: | 141 | 100 | 5.63 | 5.51 | 17.55 | |
Energia [kcal]
425 kcal
17 g
53 g
17 g
12 g
21%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 300 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 300 zmodyfikowanej wersji przepisu Falafel - pyszne kotleciki z ciecierzycy »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 3 | 8.3 | 0.09 | 0.01 | 0.78 | |
| Oliwa z oliwek | 73 | 8.3 | 0 | 8.3 | 0 | |
| Czosnek | 6 | 4.15 | 0.27 | 0.02 | 1.35 | |
| Pietruszka liście | 9 | 24.9 | 0.74 | 0.2 | 1.58 | |
| Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 6 | 1.66 | 0.3 | 0.37 | 0.73 | |
| Kolendra nasiona | 2 | 0.83 | 0.1 | 0.15 | 0.46 | |
| Cynamon | 2 | 0.83 | 0.03 | 0.01 | 0.67 | |
| Kardamon | 3 | 0.83 | 0.09 | 0.06 | 0.58 | |
| Papryka chili (proszek) | 1 | 0.41 | 0.06 | 0.06 | 0.21 | |
| Sól biała | 0 | 0.41 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.41 | 0.04 | 0.01 | 0.26 | |
| Ciecierzyca (konserwowa) | 319 | 248.96 | 15.19 | 7.34 | 46.03 | |
| Podsumowanie: | 425 | 300 | 16.9 | 16.53 | 52.65 | |
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
