Aneta Stolarz
Tradycyjne leczo z cukinią nie jest daniem niskokalorycznym, ponieważ zawiera w swoim składzie kiełbasę i (lub) boczek. Ja przerobiłam leczo na wersję dietetyczną (czyli mniej kaloryczną) poprzez dodanie do niego kiełbasy z piersi kurczaka, która ma bardzo mało tłuszczu i o wiele mniej kalorii niż zwykła
Oryginalny przepis pochodzi z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy :)
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij w rondelku z odrobiną wody, ciągle mieszając, aby się nie przypaliła.
- Papryki i cukinię pokrój w kostkę i dodaj do cebuli.
- Pomidory sparz, obierz ze skórki, również pokrój i dodaj do reszty składników.
- Kiełbasę pokrój w plasterki i wrzuć do rondelka.
- Wszystko duś do miękkości (około 15 minut).
- Dodaj dużą ilość papryki w proszku, sól, odrobinę chilli, oregano i trochę rozmarynu oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Zjedz z ziemniakami
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
58 kcal
3 g
8 g
2 g
1 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Leczo z cukinią »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cukinia | 4 | 21.55 | 0.26 | 0.07 | 0.67 | |
| Papryka czerwona | 5 | 20.69 | 0.2 | 0.06 | 1.25 | |
| Pomidor | 3 | 17.24 | 0.16 | 0.03 | 0.71 | |
| Oliwa z oliwek | 8 | 0.86 | 0 | 0.86 | 0 | |
| Papryka (proszek) | 0 | 0.09 | 0.01 | 0.01 | 0.05 | |
| Oregano | 0 | 0.09 | 0.01 | 0 | 0.06 | |
| Papryka chili (proszek) | 0 | 0.04 | 0.01 | 0.01 | 0.02 | |
| Czosnek | 0 | 0.26 | 0.02 | 0 | 0.08 | |
| Ziemniaki | 20 | 25.86 | 0.53 | 0.03 | 4.53 | |
| Sól biała | 0 | 0.26 | 0 | 0 | 0 | |
| Kiełbasa drobiowa | 16 | 8.62 | 1.54 | 1.12 | 0.05 | |
| Cebula (świeża) | 2 | 4.31 | 0.05 | 0 | 0.4 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.13 | 0 | 0.01 | 0.03 | |
| Podsumowanie: | 58 | 100 | 2.79 | 2.21 | 7.84 | |
Energia [kcal]
117 kcal
6 g
16 g
4 g
2 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Leczo z cukinią »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cukinia | 7 | 43.1 | 0.52 | 0.14 | 1.34 | |
| Papryka czerwona | 11 | 41.38 | 0.41 | 0.12 | 2.5 | |
| Pomidor | 7 | 34.48 | 0.31 | 0.07 | 1.41 | |
| Oliwa z oliwek | 15 | 1.72 | 0 | 1.72 | 0 | |
| Papryka (proszek) | 0 | 0.17 | 0.02 | 0.02 | 0.09 | |
| Oregano | 0 | 0.17 | 0.02 | 0.01 | 0.12 | |
| Papryka chili (proszek) | 0 | 0.09 | 0.01 | 0.01 | 0.04 | |
| Czosnek | 1 | 0.52 | 0.03 | 0 | 0.17 | |
| Ziemniaki | 40 | 51.72 | 1.06 | 0.05 | 9.05 | |
| Sól biała | 0 | 0.52 | 0 | 0 | 0 | |
| Kiełbasa drobiowa | 33 | 17.24 | 3.09 | 2.24 | 0.1 | |
| Cebula (świeża) | 3 | 8.62 | 0.09 | 0.01 | 0.81 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.26 | 0.01 | 0.02 | 0.05 | |
| Podsumowanie: | 117 | 200 | 5.58 | 4.42 | 15.69 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
