Aneta Stolarz
Tym razem przygotowałam cukinię bez dodatku mięsa – takie danie jest doskonałe na obiad dla wszystkich którzy dbają o linię, ponieważ ma tylko 300 kcal.
Dodatek ostrej papryczki chili zdecydowanie podkręci metabolizm i i pomoże w odchudzaniu. Cukinia jest naprawdę sycąca i spowoduje, że wilczy głód zniknie. A najważniejsze, że taki obiadek smakuje wyśmienicie:) Dieta nie musi być nudna:)
Jestem dietetyczką i jeśli
Oryginalny przepis pochodzi z mojego bloga dietetyczne-przepisy.net, na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy :)
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Ugotuj ryż zgodnie z opisem na opakowaniu.
- Cukinię pokrój w kostkę.
- Pomidory obierz ze skórki i również pokrój w kostkę.
- Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oliwie, ciągle mieszając, aby się nie przypaliła.
- Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną papryczkę chili.
- Podsmaż przez chwilę, ciągle mieszając.
- Dodaj cukinię i pomidory, zalej wszystko bulionem.
- Dopraw papryką w proszku i roztartym w moździerzu kminem rzymskim lub kminkiem oraz solą.
- Duś bez przykrycia, aż cukinia zmięknie a nadmiar wody odparuje – około 10 minut.
- Danie podawaj z ryżem posypane startym serem parmezan. Smacznego:)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
69 kcal
3 g
10 g
2 g
1 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pikantna cukinia po meksykańsku »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cukinia | 5 | 32.09 | 0.39 | 0.1 | 1 | |
| Pomidor | 6 | 32.09 | 0.29 | 0.06 | 1.32 | |
| Cebula (świeża) | 2 | 5.35 | 0.06 | 0.01 | 0.5 | |
| Kukurydza (konserwa) | 1 | 2.14 | 0.04 | 0.02 | 0.3 | |
| Ser Parmezan | 15 | 3.21 | 1.33 | 1.03 | 0 | |
| Czosnek | 1 | 0.64 | 0.04 | 0 | 0.21 | |
| Bulion warzywny | 1 | 12.83 | 0.02 | 0.01 | 0.13 | |
| Oliwa z oliwek | 5 | 0.53 | 0 | 0.53 | 0 | |
| Papryka (proszek) | 3 | 0.96 | 0.14 | 0.12 | 0.52 | |
| Sól biała | 0 | 0.43 | 0 | 0 | 0 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) | 30 | 8.56 | 0.66 | 0.27 | 6.16 | |
| Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 0 | 0.11 | 0.02 | 0.02 | 0.05 | |
| Papryka chili | 0 | 1.07 | 0.02 | 0 | 0.09 | |
| Podsumowanie: | 69 | 100 | 3.01 | 2.18 | 10.27 | |
Energia [kcal]
208 kcal
9 g
31 g
7 g
3 g
10%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 300 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 300 zmodyfikowanej wersji przepisu Pikantna cukinia po meksykańsku »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cukinia | 16 | 96.26 | 1.16 | 0.31 | 2.99 | |
| Pomidor | 18 | 96.26 | 0.87 | 0.19 | 3.95 | |
| Cebula (świeża) | 6 | 16.04 | 0.18 | 0.02 | 1.5 | |
| Kukurydza (konserwa) | 4 | 6.42 | 0.13 | 0.05 | 0.89 | |
| Ser Parmezan | 44 | 9.63 | 3.99 | 3.08 | 0.01 | |
| Czosnek | 3 | 1.93 | 0.12 | 0.01 | 0.63 | |
| Bulion warzywny | 2 | 38.5 | 0.07 | 0.04 | 0.39 | |
| Oliwa z oliwek | 14 | 1.6 | 0 | 1.6 | 0 | |
| Papryka (proszek) | 8 | 2.89 | 0.41 | 0.35 | 1.56 | |
| Sól biała | 0 | 1.28 | 0 | 0 | 0 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) | 91 | 25.67 | 1.98 | 0.82 | 18.48 | |
| Przyprawa kmin rzymski (mielony) | 1 | 0.32 | 0.06 | 0.07 | 0.14 | |
| Papryka chili | 1 | 3.21 | 0.06 | 0.01 | 0.28 | |
| Podsumowanie: | 208 | 300 | 9.03 | 6.55 | 30.82 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
