Pyszna i zdrowa zapiekanka z kaszy jaglanej z fasolką szparagową. Idealna kompozycja przypraw!
Przepis pochodzi z moje bloga dietetyczne-przepisy.net na którego zapraszam po nowe pyszne przepisy fit :)
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Fasolkę umyj i odetnij szypułki - możesz ją pokroić na kawałki lub zostawić w całości.
- Kaszę przepłucz zimną wodą, a następnie przelej wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki.
- Ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
- W tym czasie w rondlu uduś fasolkę z dodatkiem małej ilości wody.
- Dodaj pokrojone oliwki, wodę z oliwek i listki majeranku oraz curry, a także przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Dopraw pieprzem i ewentualnie solą - pamiętaj, że oliwki i woda z oliwek są mocno słone.
- Fasolkę duś około 10 minut.
- Wymieszaj fasolkę z kaszą jaglaną i przełóż do formy do zapiekania.
- Posyp serem pleśniowym i na wierzch połoz kawałki mozzarelli.
- Zapiekaj przez 15 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
Galeria
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
166 kcal
9 g
18 g
7 g
2 g
8%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zapiekanka z kaszy jaglanej z fasolką i oliwkami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kasza jaglana | 71 | 18.74 | 2.06 | 0.79 | 13.65 | |
Fasolka szparagowa (żółta) | 11 | 35.13 | 0.63 | 0.04 | 2.49 | |
Oliwki zielone | 15 | 11.71 | 0.16 | 1.49 | 0.45 | |
Ser Mozzarella light | 37 | 23.42 | 4.45 | 1.99 | 0.23 | |
Czosnek | 2 | 1.41 | 0.09 | 0.01 | 0.46 | |
Sól biała | 0 | 0.47 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz kolorowy | 1 | 0.23 | 0.02 | 0.01 | 0.15 | |
Ser Blue z niebieską pleśnią | 25 | 7.03 | 1.3 | 2.18 | 0.07 | |
Przyprawa Curry | 4 | 1.17 | 0.17 | 0.16 | 0.65 | |
Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.7 | 0 | 0 | 0.04 | |
Podsumowanie: | 166 | 100 | 8.89 | 6.67 | 18.19 |
Energia [kcal]
248 kcal
13 g
27 g
10 g
3 g
12%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 150 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 150 zmodyfikowanej wersji przepisu Zapiekanka z kaszy jaglanej z fasolką i oliwkami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kasza jaglana | 106 | 28.1 | 3.1 | 1.19 | 20.47 | |
Fasolka szparagowa (żółta) | 16 | 52.69 | 0.95 | 0.06 | 3.74 | |
Oliwki zielone | 23 | 17.56 | 0.25 | 2.23 | 0.67 | |
Ser Mozzarella light | 55 | 35.13 | 6.67 | 2.99 | 0.35 | |
Czosnek | 3 | 2.11 | 0.13 | 0.01 | 0.69 | |
Sól biała | 0 | 0.7 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz kolorowy | 1 | 0.35 | 0.04 | 0.02 | 0.22 | |
Ser Blue z niebieską pleśnią | 38 | 10.54 | 1.95 | 3.27 | 0.11 | |
Przyprawa Curry | 6 | 1.76 | 0.25 | 0.25 | 0.98 | |
Tymianek świeży lub otarty | 0 | 1.05 | 0 | 0 | 0.05 | |
Podsumowanie: | 248 | 150 | 13.34 | 10.01 | 27.29 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.