Makrela z koprem włoskim i mandarynką

kcal
w 100g

2 45 min

Aneta Stolarz

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Pieczona makrela z koprem włoskim i mandarynką

To danie jest dobrych źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. O tym, czym są i dlaczego warto uwględniać je w diecie, napisaliśmy w artykule Dobry tłuszcz kontra zły tłuszcz.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

dwie mandarynki (70 g)

2 małe ziemniaki (160 g)

2 łyżki soku z cytryny (20 g)

połowa fenuła (200 g)

100g makreli (100 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Ziemniaki ugotuj w mundurkach przez 20 minut. Oczyść makrelę. Koper włoski pokrój w kostkę i duś z odrobiną wody przez 10 minut - dopraw solą, pieprzem i oregano. Rybę skrop w środku sokiem z 1 mandarynki i sokiem z cytryny. Natnij skórę makreli tak, jak to widać na zdjęciu. W nacięcia nalej sok z mandarynki, dopraw solą i pieprzem. Do środka ryby włóż część uduszonego kopru włoskiego, resztę wyłóż w naczyniu żaroodpornym. Do naczynia włóż rybę i pokrojone w plasterki ziemniaki. Udekoruj cząstkami mandarynki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 275 g

Energia [kcal]

Kalorie
74 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
10 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Makrela z koprem włoskim i mandarynką »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mandarynka	7	12.73	0.1	0.04	1.7
Ziemniaki	22	29.09	0.6	0.03	5.09
Sok z cytryny	1	3.64	0.01	0.01	0.25
Koper włoski - Fenkuł (surowy)	11	36.36	0.45	0.07	2.65
Makrela świeża (bez wnętrzności)	33	18.18	3.4	2.16	0
Podsumowanie:	74	100	4.56	2.31	9.69

Energia [kcal]

Kalorie
205 kcal

Białka
13 g

Węglowodany
27 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
3 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 275 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 275 zmodyfikowanej wersji przepisu Makrela z koprem włoskim i mandarynką »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mandarynka	19	35	0.28	0.11	4.67
Ziemniaki	62	80	1.64	0.08	14
Sok z cytryny	2	10	0.04	0.02	0.69
Koper włoski - Fenkuł (surowy)	31	100	1.24	0.2	7.3
Makrela świeża (bez wnętrzności)	91	50	9.35	5.95	0
Podsumowanie:	205	275	12.55	6.36	26.66