Sos bolognese.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Rozgrzewamy oliwę z oliwek w garnku.
2. Kroimy w małą kosteczkę cebulę, czosnek przeciskamy praską, a marchew tarkujemy na dużych oczkach.
3. Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę, gdy się zarumieni na złoto dodajemy czosnek i marchew. Smażymy.
4. Po krótkim czasie dodajemy pomidory krojone, i łyżkę stołową brązowego cukru.
5. Dusimy w garnku przez około 15 minut.
6. W międzyczasie smażymy mięso z solą i pieprzem.
7. Blendujemy warzywa na sos.
8. W połowie małej szklanki z wodą rozpuszczamy kostkę rosołową i dodajemy do zblendowanego sosu.
9. Na koniec mięso wsypujemy do garnka z sosem i zostawiamy na 6 minut na małym ogniu.
10. Podajemy z marakonem lub czym tylko chcemy.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
154 kcal
13 g
6 g
9 g
1 g
8%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sos bolognesie »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mięso mielone z łopatki i wieprzowiny | 116 | 63.86 | 12.13 | 7.66 | 0.13 | |
| Pomidory w puszce | 4 | 12.77 | 0.15 | 0 | 0.96 | |
| Cebula (smażona) | 15 | 11.11 | 0.11 | 1.2 | 0.87 | |
| Czosnek | 5 | 3.19 | 0.2 | 0.02 | 1.04 | |
| Marchew (surowa) | 2 | 5.75 | 0.05 | 0.01 | 0.55 | |
| Bulion warzywny (kostka) | 4 | 1.28 | 0.07 | 0.36 | 0.14 | |
| Cukier brązowy | 8 | 2.04 | 0 | 0 | 2 | |
| Podsumowanie: | 154 | 100 | 12.72 | 9.25 | 5.7 | |
Energia [kcal]
242 kcal
20 g
9 g
15 g
1 g
12%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 157 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 157 zmodyfikowanej wersji przepisu Sos bolognesie »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mięso mielone z łopatki i wieprzowiny | 182 | 100.26 | 19.05 | 12.03 | 0.2 | |
| Pomidory w puszce | 7 | 20.05 | 0.24 | 0 | 1.5 | |
| Cebula (smażona) | 23 | 17.44 | 0.17 | 1.88 | 1.37 | |
| Czosnek | 8 | 5.01 | 0.32 | 0.03 | 1.63 | |
| Marchew (surowa) | 4 | 9.02 | 0.08 | 0.02 | 0.86 | |
| Bulion warzywny (kostka) | 6 | 2.01 | 0.11 | 0.56 | 0.22 | |
| Cukier brązowy | 12 | 3.21 | 0 | 0 | 3.15 | |
| Podsumowanie: | 242 | 157 | 19.98 | 14.52 | 8.94 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
