basia.mich.1107
Śledzie gotowane są pysznym dodatkiem do wielu posiłków, albo spożywane samodzielnie .Gotowanie powoduje, że są mniej kaloryczne od smażonych. Użycie 6% octu jabłkowego sprawia , że nie są mocno kwaśne.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Przygotowujemy zalewę : do garnka wlewamy 2,5 szklanki wody, 0,5 szklanki octu, 1 łyżkę soli(używam himalajskiej), 2 łyżki ksylitolu , 2 pokrojone w półplasterki cebule oraz kilka ziaren ziela angielskiego i liść laurowy. Całość doprowadzamy do wrzenia.Z płatów śledziowych pozbywam się grzbietu,wycinając go wzdłuż co daje dwa fileciki. tak przgotowanego śledzia wkładamy do wrzątku i gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 min.Odstawiamy w chłodne miejsce na min. 12 godz. Po tym czasie śledziki są gotowe i smaczne.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
110 kcal
10 g
6 g
5 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Śledzie gotowane »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Śledź świeży | 89 | 56.5 | 10.15 | 5.11 | 0 | |
| Cebula (świeża) | 10 | 24.86 | 0.27 | 0.02 | 2.32 | |
| Ocet jabłkowy | 3 | 14.12 | 0 | 0 | 0.13 | |
| Ksylitol cukier brzozowy | 8 | 3.16 | 0 | 0 | 3.16 | |
| sól | 0 | 1.36 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 110 | 100 | 10.42 | 5.13 | 5.62 | |
Energia [kcal]
323 kcal
31 g
17 g
15 g
1 g
16%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 295 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 295 zmodyfikowanej wersji przepisu Śledzie gotowane »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Śledź świeży | 263 | 166.67 | 29.93 | 15.07 | 0 | |
| Cebula (świeża) | 29 | 73.33 | 0.81 | 0.07 | 6.85 | |
| Ocet jabłkowy | 9 | 41.67 | 0 | 0 | 0.39 | |
| Ksylitol cukier brzozowy | 22 | 9.33 | 0 | 0 | 9.33 | |
| sól | 0 | 4 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 323 | 295 | 30.74 | 15.14 | 16.57 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
