Muffinki dyniowe z żurawiną

231

kcal
w 100g

12 45 min

moni845

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Pokrojoną w drobne kawałki dynię gotujemy do miękkości około 10 minut, odcedzamy, blendujemy. Dodajemy masło i cukier, mieszamy, studzimy. Do wystudzonej masy dodajemy żółtka jajek, proszek do pieczenia i przesianą mąkę, a następnie dokładnie łączymy składniki najlepiej mikserem. Stopniowo dodajemy ubitą pianę z białek oraz pokrojoną drobno żurawinę. Przekładamy do 12 foremek do 3/4 wysokości. Pieczemy w 180 stopniach z termoobiegiem około 20 minut. Opcjonalnie można polać lukrem.

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

250g dyni (250g)
3g jajko (3g)
1 szklanka i 1/3 szklanki mąka pszenna typ 450 - tortowa (200g)
pół garści żurawiny suszonej (20g)
1/3 szklanki i pół łyżki cukru (80g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia (8g)
3 łyżeczki masło 83% (30g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

30 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 49 g

Energia [kcal]

Kalorie
232 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
45 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
0 g

GDA
12%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Muffinki dyniowe z żurawiną »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Dynia	11	42.3	0.42	0.04	2.75
Jajko	1	0.51	0.07	0.05	0
Mąka pszenna typ 450 - tortowa	117	33.84	3.11	0.41	25.35
Żurawina (suszona)	10	3.38	0.01	0.02	2.79
Cukier	54	13.54	0	0	13.54
Proszek do pieczenia	1	1.35	0.02	0	0.15
Masło 83%	38	5.08	0	4.21	0
Podsumowanie:	232	100	3.63	4.73	44.57

Energia [kcal]

Kalorie
114 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
22 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
0 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 49 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 49 zmodyfikowanej wersji przepisu Muffinki dyniowe z żurawiną »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Dynia	5	20.73	0.21	0.02	1.35
Jajko	0	0.25	0.03	0.02	0
Mąka pszenna typ 450 - tortowa	58	16.58	1.53	0.2	12.42
Żurawina (suszona)	5	1.66	0	0.01	1.37
Cukier	27	6.63	0	0	6.63
Proszek do pieczenia	0	0.66	0.01	0	0.07
Masło 83%	19	2.49	0	2.06	0
Podsumowanie:	114	49	1.78	2.32	21.84