zubekj
Wymieszac składniki sypkie ze sobą, dodać pozostałe składniki , wymieszac trzepaczką a następnie krótko wyrobić dłonią. Uformować walec i zawinąc w folię ( jak cukierek), ponakówać nożem. Gotować w bulionie ważywnym ( 2l bulionu + 1 łyżka sosu sojowego) przz 1 godzinę. Po godzinie rozwinąc z foli i gotować jeszczę chwilę bezpośrednio w bulionie. Wystudzić i po ostudzeniu podsmażyć na oliwie do zrumienienia skórki.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Podawac jako szynkę lub pieczeń.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
238 kcal
37 g
11 g
4 g
0 g
12%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Seitan na ostro - wegańskie mięso »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bulion warzywny | 2 | 33.6 | 0.06 | 0.03 | 0.34 | |
| seiten | 196 | 50.4 | 35.43 | 1.92 | 6.7 | |
| Płatki drożdżowe - Bio Planet | 14 | 4.03 | 1.13 | 0.24 | 1.29 | |
| Kumin mielony | 1 | 0.27 | 0.05 | 0.06 | 0.12 | |
| Papryka ostra (proszek) | 2 | 0.81 | 0.11 | 0.12 | 0.4 | |
| Papryka wędzona (proszek) | 3 | 0.81 | 0.12 | 0.02 | 0.48 | |
| Czosnek granulowany | 1 | 0.27 | 0.04 | 0 | 0.19 | |
| Przyprawa cebula suszona | 2 | 0.81 | 0.09 | 0.01 | 0.41 | |
| Oregano | 1 | 0.54 | 0.05 | 0.02 | 0.37 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.4 | 0.04 | 0.01 | 0.26 | |
| Sól biała | 0 | 0.4 | 0 | 0 | 0 | |
| Sos sojowy | 1 | 2.69 | 0.1 | 0 | 0.07 | |
| Oliwa z oliwek - Goccia d'or | 11 | 1.34 | 0 | 1.23 | 0 | |
| Papryczka chilli | 1 | 1.34 | 0.03 | 0.01 | 0.12 | |
| Ketchup | 2 | 2.02 | 0.02 | 0 | 0.55 | |
| Sos tabasco | 0 | 0.27 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 238 | 100 | 37.27 | 3.68 | 11.31 | |
Energia [kcal]
1769 kcal
277 g
84 g
27 g
0 g
88%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 744 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 744 zmodyfikowanej wersji przepisu Seitan na ostro - wegańskie mięso »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bulion warzywny | 14 | 250 | 0.48 | 0.25 | 2.5 | |
| seiten | 1459 | 375 | 263.63 | 14.25 | 49.88 | |
| Płatki drożdżowe - Bio Planet | 103 | 30 | 8.4 | 1.8 | 9.6 | |
| Kumin mielony | 8 | 2 | 0.36 | 0.45 | 0.88 | |
| Papryka ostra (proszek) | 17 | 6 | 0.81 | 0.86 | 2.98 | |
| Papryka wędzona (proszek) | 20 | 6 | 0.9 | 0.13 | 3.6 | |
| Czosnek granulowany | 7 | 2 | 0.29 | 0.02 | 1.4 | |
| Przyprawa cebula suszona | 16 | 6 | 0.67 | 0.1 | 3.07 | |
| Oregano | 11 | 4 | 0.36 | 0.17 | 2.76 | |
| Pieprz czarny | 8 | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.91 | |
| Sól biała | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | |
| Sos sojowy | 5 | 20 | 0.76 | 0.02 | 0.54 | |
| Oliwa z oliwek - Goccia d'or | 82 | 10 | 0 | 9.16 | 0 | |
| Papryczka chilli | 4 | 10 | 0.19 | 0.04 | 0.88 | |
| Ketchup | 15 | 15 | 0.16 | 0.02 | 4.11 | |
| Sos tabasco | 0 | 2 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | |
| Podsumowanie: | 1769 | 744 | 277.32 | 27.38 | 84.12 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
