Zupa - krem z białych warzyw - Termomiks

kcal
w 100g

3 35 min

l.rudkiewicz

Drukuj

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

pół sztuki i 1 plaster cukinii (320g)
1 sztuka i 1/3 sztuki korzenia pietruszki (105g)
4 plastry selera korzenia (240g)
2 sztuki i 1/3 sztuki cebuli (270g)
1 sztuka i 1/3 sztuki ziemniaka (100g)
1 łyżka masła klarowanego (16g)
pół łyżeczki gałki muszkatołowej (mielona) (2g)
pół łyżeczki sól himalajska (1g)
1 szczypta czarnego pieprzu (1g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

35 min

5 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Do naczynia miksuącego włożyć cebulę pokrijoną w ćwiartki. zemleć 3sek / obr.5-6. Nastepnie dodać łyżeczkę masła klarowanaego i dusić 4min / 95*C / obr.1,5

Dodać resztę warzyw pokrojonych w kostkę, zalać wodą do poziomu warzyw. Przyprawiś solą pieprzem i gałką muszkatołową. Gotować 20min / 100*C / obr.2

Odczekać chwilę aż przestygnie, dodać drugą łyśeczke masła i zmiksować 15sek / obr.10.

Posypać słonecznikiem, lub grzankami.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 352 g

Energia [kcal]

Kalorie
51 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
2 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa - krem z białych warzyw - Termomiks »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cukinia	5	30.33	0.37	0.1	0.94
Pietruszka korzeń	5	9.95	0.26	0.05	1.05
Seler (korzeń)	10	22.75	0.34	0.07	2.09
Cebula (świeża)	10	25.59	0.28	0.03	2.39
Ziemniaki	7	9.48	0.19	0.01	1.66
Masło klarowane	13	1.52	0	1.52	0
Gałka muszkatołowa (mielona)	1	0.19	0.01	0.07	0.1
Sól himalajska	0	0.09	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.09	0.01	0	0.06
Podsumowanie:	51	100	1.46	1.84	8.29

Energia [kcal]

Kalorie
183 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
29 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
9 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 352 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 352 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa - krem z białych warzyw - Termomiks »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Cukinia	18	106.77	1.29	0.34	3.32
Pietruszka korzeń	17	35.03	0.91	0.18	3.68
Seler (korzeń)	34	80.08	1.2	0.24	7.37
Cebula (świeża)	36	90.09	0.99	0.09	8.41
Ziemniaki	26	33.36	0.68	0.03	5.84
Masło klarowane	47	5.34	0	5.34	0
Gałka muszkatołowa (mielona)	4	0.67	0.04	0.24	0.34
Sól himalajska	0	0.33	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.33	0.03	0.01	0.21
Podsumowanie:	183	352	5.15	6.47	29.17