przepis pochodzi ze strony:
https://www.youtube.com/watch?v=tyHTeLAI098&t=113s
Zamiast jogurtu najlepszym wyborem byłaby maślanka.
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Drożdże i cukier mieszam do upłynnienia drożdży, następnie dodaje dwie łyżki ciepłego mleka i dwie łyżki mąki. Dokładnie mieszam i odstawiam w ciepłe miejsce do wystartowania drożdży na ok. 15 minut. Po tym czasie dodaję rozczyn do pozostałych składników tj. mleka, mąki, jajka, cukru wanilinowego oraz jogurtu i wszystko razem dokładnie mieszam. Przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia na 60 minut. Po tym czasie dodaję pokrojone w kostkę jabłka i dokładnie mieszam. Smażę na gorącym oleju około 2 minuty z każdej strony. Racuszki są mało słodkie. Najlepiej podawać je polane syropem klonowym lub z dżemem.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
182 kcal
6 g
28 g
5 g
1 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Racuchy drożdżowe z jabłkami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mleko 2% | 8 | 15.59 | 0.47 | 0.31 | 0.78 | |
Drożdże świeże | 3 | 3.12 | 0.35 | 0.06 | 0.45 | |
Cukier | 5 | 1.25 | 0 | 0 | 1.25 | |
Cukier waniliowy | 7 | 1.87 | 0 | 0 | 1.83 | |
Jajko | 9 | 6.23 | 0.87 | 0.62 | 0 | |
Sól | 0 | 0.12 | 0 | 0 | 0 | |
Cynamon | 0 | 0.12 | 0 | 0 | 0.1 | |
Mąka pszenna | 103 | 31.17 | 3.43 | 0.72 | 19.64 | |
Jabłko (świeży owoc) | 14 | 24.94 | 0.06 | 0.04 | 3.44 | |
Olej | 22 | 2.49 | 0 | 2.49 | 0 | |
Spirytus 96% 500ml | 4 | 0.62 | 0 | 0 | 0 | |
Jogurt naturalny - Carrefour | 7 | 12.47 | 0.51 | 0.25 | 0.75 | |
Podsumowanie: | 182 | 100 | 5.7 | 4.5 | 28.24 |
Energia [kcal]
491 kcal
15 g
75 g
12 g
4 g
25%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 267 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 267 zmodyfikowanej wersji przepisu Racuchy drożdżowe z jabłkami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mleko 2% | 21 | 41.61 | 1.25 | 0.83 | 2.08 | |
Drożdże świeże | 9 | 8.32 | 0.94 | 0.17 | 1.21 | |
Cukier | 13 | 3.33 | 0 | 0 | 3.33 | |
Cukier waniliowy | 20 | 4.99 | 0 | 0 | 4.89 | |
Jajko | 24 | 16.65 | 2.33 | 1.66 | 0 | |
Sól | 0 | 0.33 | 0 | 0 | 0 | |
Cynamon | 1 | 0.33 | 0.01 | 0 | 0.27 | |
Mąka pszenna | 276 | 83.23 | 9.16 | 1.91 | 52.43 | |
Jabłko (świeży owoc) | 38 | 66.58 | 0.17 | 0.11 | 9.2 | |
Olej | 59 | 6.66 | 0 | 6.66 | 0 | |
Spirytus 96% 500ml | 11 | 1.66 | 0 | 0 | 0 | |
Jogurt naturalny - Carrefour | 19 | 33.29 | 1.36 | 0.67 | 2 | |
Podsumowanie: | 491 | 267 | 15.23 | 12.02 | 75.41 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.