sałatka z pora na kefirze i serku białym , jajkach z dodatkiem papryki i jabłka
sslowiak
świetna sałatka jako pełny posiłek z dużą ilością białka
Przygotować - Duży garnek
Uwaga dla niedietujących... zamiast musztardy -dobry majonez, zamiast kefiru kubek śmietany min 18% i śmiało można sobie zrobić z jednego serka - jeśli ma być tylko dla smaku a nie jako składnik zrównoważonej diety.. pamiętamy wtedy by nie przesadzać z przyprawami... majo ma ich najczęściej moc a i soli i octu w nim ciut już jest
Dodatkowo przyprawiamy .... sól (zmora) do smaku - 1 łyżeczka
Pieprz - 1 łyżeczka mielonego - najlepiej świeżo zmielonego.
Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka,
czubryca* jeśli ktoś posiada lub sól czosnkowa oraz suszone zioła ... to wymieszać i dodać pełną łyżkę
2plastry cytryny wycisnąć...
(czubrycę zieloną – mieszankę przyprawową o różnym składzie: sól, cukier, pietruszka, czosnek, cebulka zielona, por, papryka zielona) - powtórzone za http://www.przyprawowy.pl/czubrica.html
Przechowywać w lodówce poporcjowane przez 3-4dni max :) ( a porcjujemy by nam olbrzymi garnek nie zajmował pół lodówki ) - Jak ktoś ma miejsce to nie szkodzi by sałatka stała i w jednym naczyniu :)
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Przygotujmy sobie duży garnek... na umieszczanie składników :)
1 > jajka gotujemy :)
Daje nam to chwilę czasu stąd do dzieła...
2> otwieramy serki oraz kefir - umieszczamy je w kociołku... rozdrabniamy na tym etapie ser i łączymy go z kefirem
3> warzywa oraz jabłko siekamy na kwadraciki (im mniejsze) tym lepsze lub używamy urządzenia kuchennego by zrobiło to za nas z ustawieniem by nie zrobiło nam sosu z warzyw lecz je posiekało.
Dodajemy przyprawy ... sól, pieprz, zioła prowansalskie, czubrycę i jeśli ktoś lubi na ostro to paprykę ostrą i pieprz cayenne i szczyptę cynamonu dla naszego zdrowia:)
4> jajka się ugotowały.... obrać schłodzić... poszatkować dodać ....
5> wymieszać ...
6> odstawić do schłodzenia do lodówki na min 30min przed serwowaniem...
podawać ...1) solo, 2) na chlebku - a czemu nie, 3) udekorować na talerzyku pomidorem lub ogórkiem 4) lub może dodać jako filling dla plastra wędliny lub sera żółtego... inwencja otwarta ... 5:) dekorować świeżymi ziołami lub nawet plastrem cytryny czy limonki
Smacznego:)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
84 kcal
8 g
5 g
4 g
1 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu sałatka z pora na kefirze i serku białym , jajkach z dodatkiem papryki i jabłka »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Twaróg chudy Delikate - Mlekpol | 23 | 26.22 | 4.72 | 0 | 0.92 | |
| Kefir naturalny 2% tłuszczu | 7 | 13.99 | 0.48 | 0.28 | 0.66 | |
| Por | 4 | 12.24 | 0.27 | 0.04 | 0.7 | |
| Jajko ugotowane na twardo | 26 | 16.78 | 2.11 | 1.78 | 0.19 | |
| Musztarda sarepska ostra - Prymat | 4 | 3.5 | 0.18 | 0.22 | 0.38 | |
| Jabłko (świeży owoc) | 3 | 5.94 | 0.02 | 0.01 | 0.82 | |
| Papryka czerwona | 5 | 19.23 | 0.19 | 0.06 | 1.16 | |
| Nasiona siemienia lnianego | 5 | 1.05 | 0.21 | 0.44 | 0.1 | |
| Orzechy włoskie | 7 | 1.05 | 0.16 | 0.68 | 0.14 | |
| Podsumowanie: | 84 | 100 | 8.33 | 3.51 | 5.07 | |
Energia [kcal]
240 kcal
24 g
15 g
10 g
2 g
12%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 286 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 286 zmodyfikowanej wersji przepisu sałatka z pora na kefirze i serku białym , jajkach z dodatkiem papryki i jabłka »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Twaróg chudy Delikate - Mlekpol | 65 | 75 | 13.5 | 0 | 2.63 | |
| Kefir naturalny 2% tłuszczu | 20 | 40 | 1.36 | 0.8 | 1.88 | |
| Por | 10 | 35 | 0.77 | 0.11 | 2 | |
| Jajko ugotowane na twardo | 74 | 48 | 6.04 | 5.09 | 0.54 | |
| Musztarda sarepska ostra - Prymat | 12 | 10 | 0.52 | 0.64 | 1.1 | |
| Jabłko (świeży owoc) | 10 | 17 | 0.04 | 0.03 | 2.35 | |
| Papryka czerwona | 14 | 55 | 0.54 | 0.17 | 3.32 | |
| Nasiona siemienia lnianego | 15 | 3 | 0.59 | 1.26 | 0.3 | |
| Orzechy włoskie | 20 | 3 | 0.46 | 1.96 | 0.41 | |
| Podsumowanie: | 240 | 286 | 23.83 | 10.04 | 14.51 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
